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Vinalies, la marque ombrelle des concours des Œnologues de France
Les concours de vins organisés par l’union des Œnologues de France sont à présent tous déclinés sous la marque Vinalies, (...)
Vendredi 11 février 2022
La liste des salons et événements du vin reportés par Omicron
Cinquième vague de Covid-19 oblige, les organisateurs multiplient les annonces d’annulations. Initialement paru le 6 janvier, (...)
Vendredi 21 janvier 2022
La cryothérapie contre la perte de l’odorat post Covid-19
A en croire une nouvelle étude champenoise, quelques séances de cryothérapie permettraient aux œnologues et autres victimes (...)
Mercredi 19 janvier 2022
3 jeunes reprennent le labo ES20 au service des vins bio, biodynamiques et nature
Jean-Philippe Escorne laisse les parts de son laboratoire biterrois à trois de ses salariés œnologues. Ces derniers veulent (...)
Vendredi 14 janvier 2022
Vranken-Pommery s’investit pour accompagner les viticulteurs à la transition écologique
Vranken-Pommery lance Vert Cot’Eau, un réseau d’animation et de formation auprès des vignerons pour améliorer leurs pratiques (...)
Mardi 04 janvier 2022
Séverine Frerson, chef d’une nouvelle belle époque
En 2020, Séverine Frerson est devenue la 8ème chef de caves de la maison Perrier-Jouët . C’est la deuxième femme après Rose (...)
Samedi 27 novembre 2021
Les champagnes à l'heure anglaise
Pays invité du dernier salon Viteff, l’Angleterre était à l’honneur de l'évènement technique à Epernay. L’occasion de montrer (...)
Mercredi 20 octobre 2021
L’Institut Français de la Vigne et du Vin change de direction et de cap
Ayant remplacé Jean-Pierre Van Ruyskensvelde qui fait a valoir ses droits à la retraite, le nouveau directeur Christophe (...)
Jeudi 07 octobre 2021
Du rififi entre labo œnologiques à Pauillac
Le centre d’études et d’informations œnologiques de Pauillac se prépare à changer de main. Il négocie avec des investisseurs (...)
Lundi 20 septembre 2021
Flink choisit Derenoncourt pour faire sa sélection vin
La livraison ultra-rapide de courses se développe à grande vitesse. Et l’offre vin de ce segment de la distribution se construit (...)
Vendredi 17 septembre 2021
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