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#Consommation
Le vin au verre, à moitié vide ou à moitié plein ?
Populaire, la consommation hors domicile de vin servi au verre se heurte au sentiment des consommateurs qu’il n’y a pas assez (...)
Mercredi 27 novembre 2024
"Nique le vin, c’est de droite", le risque d'une tradition devenant opposition entre générations
Le pif à papa deviendra-t-il le jaja du tonton gênant ? Dans une société française se polarisant, le vin doit conserver sa (...)
Mardi 26 novembre 2024
5 innovations inspirantes pour les Vignes d'Or 2024
Ce 26 novembre au salon Vinitech, les rédactions de Vitisphere et de La Vigne remettent les Trophées des Vignes d’Or. Axé (...)
Mardi 26 novembre 2024
Des sénateurs ont dans le pif la défense du vignoble : "finissons-en avec le privilège fiscal du vin"
Nouvelles joutes oratoires sur la fiscalité du vin : avec une charge sénatoriale en règle contre les élus et défenseurs des (...)
Lundi 25 novembre 2024
Le château Pauillac autorisé par la justice mais pas digéré par l’INAO
Récupérant 2 marques sur les 3 attaquées par l’institut national des AOC et l’interprofession bordelaise pour déceptivité (...)
Lundi 25 novembre 2024
Le goût comme véritable clé d’entrée pour séduire de jeunes consommateurs
Sur fond de crise, il est facile de perdre de vue la nécessité de recruter de nouveaux consommateurs, notamment parmi les (...)
Lundi 25 novembre 2024
“Les prix des vins bourguignons ont atteint un plateau”
D’après les derniers chiffres du BIVB, la Bourgogne est le seul vignoble de France à connaître une croissance de ses ventes (...)
Vendredi 22 novembre 2024
La vigne, un nouveau vent de fraîcheur pour les villes
La Société des Vignes Urbaines de France voit le jour avec le soutien d’un groupe de BTP dont la filiale paysage aide les (...)
Vendredi 22 novembre 2024
Des cognacs Hennessy embouteillés en Chine embrasent des centaines de grévistes
Pour contourner les taxes chinoises, le premier négociant charentais veut tester le conditionnement sur place d’eaux-de-vie (...)
Mercredi 20 novembre 2024
La désalcoolisation des vins vue par la Répression des fraudes
La DGCCRF met en ligne sa fiche pratique pour aider les vignerons souhaitant se lancer dans la désalcoolisation à rester (...)
Mardi 19 novembre 2024
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