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#Consommateur

Toujours plus de vignerons testent les cépages Bouquet dans les vignes du Languedoc

Le programme d’expérimentation vigneronne des variétés Bouquet monte en puissance. Initié en 2018 en Languedoc-Roussillon, (...)
Mardi 26 mars 2024
Toujours plus de vignerons testent les cépages Bouquet dans les vignes du Languedoc

Le modèle des Vignerons Indépendants à l’épreuve de la crise

Entre difficultés partagées et leviers à actionner, prenons le pouls des caves particulières en plein ébullition à l’ouverture (...)
Mardi 26 mars 2024
Le modèle des Vignerons Indépendants à l’épreuve de la crise

article payant Le Cellier des Dauphins décline une invitation au voyage en vin IGP

La marque emblématique de l’Union des Vignerons des Côtes du Rhône propose une gamme aux profils résolument aromatiques et (...)
Lundi 25 mars 2024
Le Cellier des Dauphins décline une invitation au voyage en vin IGP

Les "restaurants mettent des prix de folie aux vins"… Et c’est un restaurateur qui le dit

Les trop forts coefficients multiplicateurs des restaurateurs sur le prix du vin pèsent sur la consommation et les commandes, (...)
Jeudi 21 mars 2024
Les 'restaurants mettent des prix de folie aux vins'… Et c’est un restaurateur qui le dit

"On ne peut pas critiquer ceux qui rentrent des vins d’Espagne et être incapable de produire ce type de vin"

Mettant les pieds dans le plat du besoin de segmentation et de hiérarchisation de la filière vin, le président de la Chambre (...)
Mercredi 20 mars 2024
'On ne peut pas critiquer ceux qui rentrent des vins d’Espagne et être incapable de produire ce type de vin'

article payant +10 €/hl, l'inflation de la main d'œuvre pèse sur les résultats des vins du Beaujolais

Les rendements et cours en hausse n'ont pas suffi à compenser les effets de l'inflation sur les exploitations du Beaujolais, (...)
Mercredi 20 mars 2024
+10 €/hl, l'inflation de la main d'œuvre pèse sur les résultats des vins du Beaujolais

"Cognac est l’un des vignobles qui s’en sort encore le mieux en France"

Alors que des craintes s’expriment dans le vignoble charentais face aux incertitudescommerciales, Florent Morillon, le président (...)
Mercredi 20 mars 2024
'Cognac est l’un des vignobles qui s’en sort encore le mieux en France'

Le monde du vin préoccupé par sa durabilité et son accès à l'eau

Les certifications durables sont une préoccupation commune à la plupart des vignobles mondiaux, mais cet engagement reste (...)
Mercredi 20 mars 2024
Le monde du vin préoccupé par sa durabilité et son accès à l'eau

article payant Essayer la RSE, c'est l'adopter... et regretter qu'il y ait trop de labels pour les vins ?

La Responsabilité Sociétale des Entreprises gagne en popularité parmi les entreprises viticoles comme en témoignent des dirigeants (...)
Mardi 19 mars 2024
Essayer la RSE, c'est l'adopter... et regretter qu'il y ait trop de labels pour les vins ?

Aldi lance un vin en bouteille en papier

Pour coïncider avec la journée internationale du recyclage ce 18 mars, le distributeur allemand Aldi lance deux références (...)
Mardi 19 mars 2024
Aldi lance un vin en bouteille en papier
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Ardèche - Stage Chambre d'agriculture de l'Ardèche
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