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#Vins Blancs

Un passage en haute altitude bonifie les vins

Les chefs étoilés Meilleur ont conduit des dégustations comparatives concluant que les vins conservés ou élevés en altitude (...)
Dimanche 06 février 2022
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article payant La montée en gamme et en grade mobilise et motive les vins du Beaujolais

Avec des niveaux d’avancement différents, 7 collectifs de vignerons préparent des dossiers de classement en premier cru et (...)
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Lundi 31 janvier 2022
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Affichant des résistances polygéniques, les 5 nouvelles variétés de cuves issues d’hybridation interspécifiques affichent (...)
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Le président du Bureau National Interprofessionnel du Cognac dévoile les dernières statistiques, records, des commercialisations (...)
Lundi 17 janvier 2022
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Fêtant son bicentenaire en 2022, le réseau de caves compte renouer avec des artistes et s’inscrire dans les tendances de (...)
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