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Accueil / Vins Blancs

#Vins Blancs

article payant L’AOC Terrasses du Larzac en chenin vers les vins blancs

L’appellation héraultaise souhaite déposer dans les prochains mois un projet de cahiers des charges l’élargissant à la production (...)
Mardi 03 mai 2022
L’AOC Terrasses du Larzac en chenin vers les vins blancs

Le vignoble du Val de Loire bien porté par les Etats-Unis

Sur l’année 2021, les AOC et IGP ligériennes ont vécu une année record sur les marchés étrangers. Grâce aux USA notamment, (...)
Mardi 26 avril 2022
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article payant Le Luberon parie sur ses vins blancs

Avec des projets de développement autant climatiques que commerciaux, l’AOC Luberon, appellation régionale de la Vallée du (...)
Mardi 26 avril 2022
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Les vins de Picpoul de Pinet montent en gamme avec Patience

L'appellation de vins blancs du Languedoc travaille depuis plusieurs millésimes à l'élaboration de profils aptes à la garde. (...)
Vendredi 22 avril 2022
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Que valent les vins de Bordeaux de 2021 ?

L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux juge les blancs secs et liquoreux exceptionnels. Les vins rouges (...)
Mardi 19 avril 2022
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L'ajout de mannoprotéines de levures rééquilibre les vins de 2021

Les mannoprotéines de levures permettent de rééquilibrer l’aromatique et la structure des vins. Un ajout avant la mise en (...)
Jeudi 14 avril 2022
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article payant Encourageant pour les blancs, poussif pour les rouges, les vins de Bergerac entre deux eaux

Malgré de sorties de chais satisfaisantes, les cours des vins rouges restent bas pour les vins de Bergerac. Les indicateurs (...)
Lundi 11 avril 2022
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article payant Deux fois plus de vins blancs en 2030 dans la vallée du Rhône

Face à une demande mondiale dynamique, Inter Rhône se fixe pour objectif de doubler la production de vins blancs dans le (...)
Mercredi 06 avril 2022
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article payant On vous dit tout sur les nouveaux produits et traitements physiques autorisés en œnologie

La Commission Européenne vient d’autoriser deux nouveaux produits œnologiques et cinq traitements physiques pour les moûts (...)
Mercredi 06 avril 2022
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article payant Les vins du Rhône veulent aller plus loin, plus bio et plus pâle

Faisant face à un marché français plutôt morose, le vignoble rhodanien mise sur la consolidation de l’export, l’engagement (...)
Mardi 05 avril 2022
Les vins du Rhône veulent aller plus loin, plus bio et plus pâle
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