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#Vendange

article payant "Bien mais peut mieux faire" : la filière vin veut que la Commission améliore sa copie pour réellement mettre le paquet réglementaire

Affirmant globalement leur satisfaction face à l’ouverture et la mobilisation de la Commission européenne pour proposer rapidement (...)
Samedi 29 mars 2025
'Bien mais peut mieux faire' : la filière vin veut que la Commission améliore sa copie pour réellement mettre le paquet réglementaire

article payant La recette d'un bon vin blanc de noirs

Rien qu’en 2024, les œnologues d’Enosens ont accompagné 40 vignerons dans la vinification de blanc de noirs. D’après eux, (...)
Vendredi 28 mars 2025
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article payant Bruxelles OK pour l’arrachage des vignes, le vin sans alcool, les QR Code unifiés…

La Commission européenne présente ses mesures de soutien au secteur vitivinicole avec un projet réglementaire répondant à (...)
Vendredi 28 mars 2025
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article payant David Chatillon reste président des négoces de Champagne

Réélu à la présidence du syndicat des négociants champenois, son directeur David Chatillon annonce poursuivre sa feuille (...)
Vendredi 28 mars 2025
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Lidl et Leclerc attaquent un vigneron pour le stickage de 18 000 € de vins à bas prix

La justice doit déterminer si le Jeune Agriculteur poursuivi pour les coups de feutre apposés sur des vins à moins de 3 € (...)
Mercredi 26 mars 2025
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Karla Le Gall meilleure sommelière des terroirs du Sud-Ouest

La sommelière du relais de la Poste, dans les Landes, est la nouvelle lauréate du concours de sommellerie des vins issus (...)
Mardi 25 mars 2025
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Denis Carretier rempile à la tête de la chambre d’agriculture d’Occitanie

Le vigneron héraultais est reconduit à la tête de la chambre consulaire régionale, et veut apporter des outils de valorisation (...)
Lundi 24 mars 2025
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article payant "Travailler sur de petites surfaces, c'est faire le choix de la rentabilité"

Des vignerons choisissent délibérément de travailler sur de petites surfaces, afin de maîtriser toute leur production, réduire (...)
Mercredi 19 mars 2025
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57 vendangeurs victimes de traite d’êtres humains : l’heure du procès et du rassemblement

Ce mercredi 26 mars s’ouvre au tribunal de Châlons­-en-Champagne le procès des prestataires de services ayant exploité 57 (...)
Mercredi 19 mars 2025
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De quoi l’œnologue est-il le nom ?

S’il est protégé depuis 70 ans, que signifie le titre d’œnologue ? Petite virée dans les ouvrages et archives d’éminents (...)
Mercredi 19 mars 2025
De quoi l’œnologue est-il le nom ?
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