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#Vendange

Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

Figure tutélaire, le vigneron de La-Chapelle-de-Guinchay mérite de voir ses préceptes avant-gardistes s'ancrer dans un lieu (...)
Samedi 04 décembre 2021
Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

article payant Menace sur la dérogation du temps de travail pour les vendanges

La Champagne se mobilise face à la volonté du ministère du Travail de supprimer les dérogations du temps de travail hebdomadaires (...)
Jeudi 02 décembre 2021
Menace sur la dérogation du temps de travail pour les vendanges

Anti-coup de soleil et antigrêle pour cette vigne sous ombrière photovoltaïque

Créant un microclimat, le système Ombrea recouvre de premières vignes en Provence. Les parcelles sont moins touchées par (...)
Mardi 30 novembre 2021
Anti-coup de soleil et antigrêle pour cette vigne sous ombrière photovoltaïque

-10 % de visiteurs et +20 % d’achats pour les salons d’automne des vignerons indépendants

Les acheteurs sont au rendez-vous de la relance des grands rendez-vous commerciaux de vente directe pour les caves particulières, (...)
Lundi 29 novembre 2021
-10 % de visiteurs et +20 % d’achats pour les salons d’automne des vignerons indépendants

article payant Il n'y a pas de levures de terroir, contrairement à ce que pensent les vignerons

Lors d'une conférence récente, deux chercheurs bordelais ont montré que les levures et bactéries ne sont en aucun cas liées (...)
Vendredi 26 novembre 2021
Il n'y a pas de levures de terroir, contrairement à ce que pensent les vignerons

100 millions € atteints, et dépassés, par la foire aux vins Leclerc 2021

L’enseigne explose les records avec son évènement commercial d’automne, témoignant de la vivacité du rendez-vous créé par (...)
Mercredi 24 novembre 2021
100 millions € atteints, et dépassés, par la foire aux vins Leclerc 2021

article payant Les petites demandes de chaptalisation témoignent d’un millésime 2021 miraculé

Le dernier comité national de l’INAO valide les demandes d’enrichissement des vins d’appellation, qui sont bien en deçà de (...)
Mercredi 24 novembre 2021
Les petites demandes de chaptalisation témoignent d’un millésime 2021 miraculé

article payant La taille des vignes gelées est un casse-tête

Après le gel, les vignes ont pris un aspect buissonnant. Des vignerons expliquent comment ils font face à cette situation (...)
Mardi 23 novembre 2021
La taille des vignes gelées est un casse-tête

Même revus à la hausse les rendements 2021 restent "les plus faibles depuis 1981"

Lors de sa conférence de presse du 21 novembre, en préambule à la vente des Hospices de Beaune, l’interprofession bourguignonne (...)
Lundi 22 novembre 2021
Même revus à la hausse les rendements 2021 restent 'les plus faibles depuis 1981'

"Fusée à trois étages", la nouvelle assurance récolte reste floue avant son décollage

En déplacement dans le vignoble pour marquer le lancement du Beaujolais nouveau, le ministre de l'Agriculture fait le point (...)
Vendredi 19 novembre 2021
'Fusée à trois étages', la nouvelle assurance récolte reste floue avant son décollage
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