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#Vendange

20 € par mètre de vigne protégée du mildiou et du gel pour Viti-tunnel

En plus de montrer son efficacité sur le mildiou, Viti-tunnel protège du gel tardif. Avec un coût proche de 20 € du mètre, (...)
Vendredi 11 mars 2022
20 € par mètre de vigne protégée du mildiou et du gel pour Viti-tunnel

article payant Les vins rouges de l’AOC d’Entre-deux-Mers visent le feu vert en 2023

L'appellation bordelaise vient d’accueillir la commission d'enquête dédiée à la création d’une nouvelle couleur dans son (...)
Jeudi 03 mars 2022
Les vins rouges de l’AOC d’Entre-deux-Mers visent le feu vert en 2023

Les œnologues à l’assaut des vins primeurs de Bordeaux et du Sud-Ouest

Avec les Vinalies Impression primeur, les Œnologues de France lancent un nouveau concours dédié aux vins primeurs du millésime (...)
Mardi 01 mars 2022
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article payant Trois innovations pour automatiser le travail en cave

Une jeune société du Sud-Ouest présente un système d’automatisation de pompes de remontages, un pigeur à barriques automatique (...)
Lundi 28 février 2022
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article payant Un nouveau palissage des vignes en échalas

À Bandol, le chef de culture d’un château a trouvé le moyen de palisser les vignes en échalas pour bénéficier des avantages (...)
Lundi 28 février 2022
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article payant Erravimus, cuvée en hommage à l'erreur

De manière imprévue, la maison Bouey a élaboré un vin issu d'une macération non-éraflée en grappes entières. Le résultat (...)
Jeudi 24 février 2022
Erravimus, cuvée en hommage à l'erreur

article payant Le tour des vendanges 2022 dans l’Hémisphère Sud

Globalement, d’après les prévisions d’ores et déjà disponibles, la récolte dans l’Hémisphère sud ne devrait pas battre des (...)
Mercredi 23 février 2022
Le tour des vendanges 2022 dans l’Hémisphère Sud

article payant Le poids des baies de grenache dégringole de 26 % en 30 ans

D’après l’Institut rhodanien, le réchauffement climatique a considérablement impacté le rendement. 200 baies de grenache (...)
Lundi 21 février 2022
Le poids des baies de grenache dégringole de 26 % en 30 ans

article payant Des producteurs australiens contraints de laisser des raisins sur pied en 2022

La dégringolade des exportations et une récolte pléthorique en 2021 ont laissé les cuves pleines à la veille des vendanges (...)
Lundi 21 février 2022
Des producteurs australiens contraints de laisser des raisins sur pied en 2022

Grand entretien sur l’échec du vracqueur Anagram (ex-Raphaël Michel)

Faute d’offre de reprise, le tribunal de commerce de Montpellier actait en décembre dernier la liquidation sèche du vracqueur (...)
Lundi 21 février 2022
Grand entretien sur l’échec du vracqueur Anagram (ex-Raphaël Michel)
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