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/ Ugni blanc
#Ugni blanc
13 cépages recouvrent le tiers du vignoble mondial
Coiffé au poteau par une variété chinoise, le cabernet sauvignon n’est pas le premier cépage planté dans le monde. (...)
Jeudi 04 janvier 2018
Les algues seront-elles un médicament pour la vigne ?
Après des essais concluants en labo, la start-up Immunrise voit ses extraits d’algues passer avec succès l’épreuve des premiers (...)
Mercredi 03 janvier 2018
Les IGP Côtes de Gascogne profitent de la pénurie mondiale
Ayant été, relativement, oublié par le gel, le vignoble gascon est au centre de l’intérêt des acheteurs en quête de vins (...)
Jeudi 07 décembre 2017
Le projet Boisset de nouveau vignoble sans IG en Bourgogne
Exclusif : le groupe Boisset, en lien avec la coopérative agricole Bourgogne du Sud, a accepté de détailler, à la rédaction (...)
Mercredi 04 octobre 2017
4 cépages résistants pour remplacer l’ugni blanc
Faisant la démonstration de sa viticulture durable, l'interprofession charentaise dévoile les ramifications de son programme (...)
Mercredi 13 septembre 2017
Vers des vendanges très précoces
Les grappes grossissent à vue d’œil. 2017 s’annonce très précoce. (...)
Vendredi 30 juin 2017
Sous un soleil cuisant, les maturités vont bon train
Prévues pour la fin septembre début octobre, les vendanges charentaises sont désormais placées sous le signe du coup chaud, (...)
Vendredi 09 septembre 2016
Cognac : le bassin viticole pose la réflexion sur ses plantations, et sa segmentation
Les demandes du vignobles semblent avoir porté leurs fruits pour cette deuxième mise en application charentaise du nouveau (...)
Jeudi 29 octobre 2015
Cognac : la pluie aidant, le rendement moyen s'élèverait à 12 hlAP/ha
Avec des pincettes, le vignoble charentais table désormais sur un rendement moyen d'au moins 120 hectolitres de vin par hectare. (...)
Mercredi 16 septembre 2015
Cognac : les rendements 2015 annoncés à la hausse
Prise de poids (...)
Mercredi 09 septembre 2015
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"Du projet d’une plantation d’une nouvelle parcelle à l’accompagnement sur le mode de conduite du vignoble, en passant par une conversion en AB ou au choix...
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Située à Dijon, au cœur du vignoble mythique de Bourgogne, la School of Wine & Spirits Business, créée en 2013, se consacre à la recherche et à la formation...
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