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/ Ugni blanc
#Ugni blanc
De la vendange en quantité et très facile à vinifier à Cognac
A quelques jours de la fin de récolte, les viticulteurs charentais n’ont plus de place au chai. Les conditions sont réunies (...)
Jeudi 12 octobre 2023
« Une meilleure réussite en pépinière avec la greffe en oméga » selon Anne-Sophie Spilmont de l'IFV
La greffe en oméga réussit mieux en pépinière que les autres méthodes de greffage sans favoriser davantage les maladies du (...)
Jeudi 28 septembre 2023
"Des coûts de traitement multipliés par deux", une année éprouvante dans les pépinières viticoles
Ennemi numéro 1, le mildiou a fait transpirer les pépiniéristes et s’envoler les coûts de production ce difficile millésime (...)
Mardi 19 septembre 2023
"Des vignes conduites comme un verger" bienvenue dans le vignoble éco-intensif de Boisset Effervescence en Bourgogne
En 2018, une dizaine d’agriculteurs plante un vignoble éco-intensif en Bourgogne à la demande de Boisset Effervescence qui (...)
Lundi 14 août 2023
Le robot 100 % électrique Slopehelper fait ses premiers pas dans les vignes
C’est dans l’adversité que le robot électrique Slopehelper fait rouler ses chenilles pour la première fois en France ! La (...)
Mercredi 19 juillet 2023
Il n’y a pas que les bretts qui donnent au vin des goûts de souris
Brettanomyces bruxellensis est loin d’être le seul microorganisme responsable des goûts de pop-corn, vomi, ou cage de souris (...)
Mardi 04 juillet 2023
Le vignoble de Gascogne anticipe de beaux rendements
Après deux millésimes marqués par le gel, la grêle, et la sécheresse, la sortie de grappes a été généreuse dans le Gers. (...)
Mardi 09 mai 2023
Frédéric Arragon mène les vins de Sable de Camargue vers l’AOP
Ayant obtenu la validation de son cahier des charges AOC l'an dernier, Sable de Camargue a depuis installé son nouveau président (...)
Jeudi 27 avril 2023
Les vins blancs, nouvel eldorado pour La Provence
Après les rosés, les côtes-de-provence blancs suscitent l’intérêt des acheteurs. Si les volumes restent encore confidentiels, (...)
Mardi 25 avril 2023
Une complanteuse de vignes combinée à de l’arrachage, du décompactage et de l’arrosage
Pour optimiser les chantiers de complantation dans le vignoble, un industriel charentais propose un outil pouvant aller de (...)
Lundi 17 avril 2023
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Paris / Seine-et-Marne / Yvelines ... - Stage moderato
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