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Accueil / Ugni blanc

#Ugni blanc

Moins de maladies du bois dans le vignoble de Cognac

Les comptages réalisés sur ugni blanc par les techniciens viticoles charentais indiquent une baisse de l’eutypiose et des (...)
Mardi 03 janvier 2023
Moins de maladies du bois dans le vignoble de Cognac

Le pinot noir est le cépage le plus résistant à la sécheresse, le floreal le plus sensible

50 jours sans eau suffiraient à tuer le floréal. Il en faudrait 150 pour le pinot noir, le merlot, ou le cabernet sauvignon. (...)
Lundi 02 janvier 2023
Le pinot noir est le cépage le plus résistant à la sécheresse, le floreal le plus sensible

La distillation d’antan fait de la résistance à Cognac… Tant qu’elle a du charbon

Tenant des derniers des Mohicans, des vignerons charentais distillent encore à la flamme nue d’un feu de bois et de charbon. (...)
Samedi 26 novembre 2022
La distillation d’antan fait de la résistance à Cognac… Tant qu’elle a du charbon

4 cépages à l’essai pour adapter les vignes du Rhône aux réductions de phytos et d’eau

Les vignerons en appellations Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages vont pouvoir essayer quatre nouvelles variétés pour (...)
Mardi 20 septembre 2022
4 cépages à l’essai pour adapter les vignes du Rhône aux réductions de phytos et d’eau

Gigondas a carte blanche pour ne plus se limiter aux vins rouges

Le millésime 2023 pourra voir l'arrivée des premiers vins blancs en AOC Gigondas. La clairette blanche est le cépage principal, (...)
Jeudi 15 septembre 2022
Gigondas a carte blanche pour ne plus se limiter aux vins rouges

L’art et la matière de suivre la maturité des raisins

Plongée dans les rouages atypiques de l’observatoire de la maturation de Cognac permettant depuis 43 ans au vignoble charentais (...)
Vendredi 02 septembre 2022
L’art et la matière de suivre la maturité des raisins

Bonnes perspectives de vendanges dans le vignoble de Cognac

Malgré le passage de grêle qui a traversé la zone de production viticole en juin, la qualité de la récolte s'annonce bien (...)
Jeudi 25 août 2022
Bonnes perspectives de vendanges dans le vignoble de Cognac

La grêle frappe plusieurs parcelles du Sud à la veille des vendanges

Gers, Aude, Hérault, Gard, Var... Ce 16 août, de violents orages de grêle ont touché plusieurs secteurs viticoles. Le risque (...)
Mercredi 17 août 2022
La grêle frappe plusieurs parcelles du Sud à la veille des vendanges

Sécheresse et chaleurs, le vignoble de la moitié Sud en souffrance

De Bordeaux à la Provence, le vignoble et les sols de la moitié sud du pays tirent la langue. A des degrés divers, les impacts (...)
Jeudi 04 août 2022
Sécheresse et chaleurs, le vignoble de la moitié Sud en souffrance

Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

7 vignobles se sont unis pour se doter de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium tout en conservant des typicités propres (...)
Mardi 07 juin 2022
Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages
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