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#Tendance

article payant Les importations chinoises de vins tombent à un niveau historiquement bas

Les importations chinoises de vin n'ont pas renoué avec la croissance en 2021, loin s’en faut. Elles sont même tombées à (...)
Mercredi 09 février 2022
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article payant Il est plus rentable de cureter et regreffer que de replanter une vigne atteinte par l'esca

Contrairement aux idées reçues, le regreffage et le curetage coûtent moins cher que la complantation des vignes touchées (...)
Mardi 08 février 2022
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article payant La surproduction de vins californiens semble inéluctable sans arrachages

Sauvée provisoirement par le Covid et les incendies, la filière vitivinicole californienne doit arracher plusieurs milliers (...)
Lundi 07 février 2022
La surproduction de vins californiens semble inéluctable sans arrachages

article payant La montée en gamme et en grade mobilise et motive les vins du Beaujolais

Avec des niveaux d’avancement différents, 7 collectifs de vignerons préparent des dossiers de classement en premier cru et (...)
Jeudi 03 février 2022
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article payant Champagnes et cognacs surperforment en 2021 pour ces groupes de luxe

Pour 2021, les entreprises LVMH, Rémy Cointreau ou encore Vranken-Pommery annoncent des résultats de vente allant au-delà (...)
Mercredi 02 février 2022
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article payant Vins du Sud-Ouest : tension sur les blancs, hausse des prix pour les rosés

Les acheteurs de vins en vrac ont anticipé la baisse de récolte du vignoble du Sud-Ouest en contractualisant dès la fin du (...)
Jeudi 27 janvier 2022
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article payant Stabilité des volumes et des cours pour les vins de Provence en début de campagne

Les volumes de vins du millésime 2021 s'annoncent similaires à l'année précédente en Provence. Un niveau relativement bas (...)
Mercredi 26 janvier 2022
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article payant Les importations sud-coréennes de vins explosent

Les importations de vin en Corée du Sud ont fait un bond de plus de 70 % en 2021 pour atteindre un niveau record. Le pays (...)
Mercredi 26 janvier 2022
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Les vins en vrac bio bien valorisés face à un marché attentiste

Le marché des vins bios en vrac 2021 apparaît attentiste, même si les cours maintiennent une valorisation supérieure au conventionnel. (...)
Mercredi 26 janvier 2022
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article payant Une demi-dose de sulfites suffirait à de nombreux vins

L’Institut français de la vigne et du vin a testé la réduction d’emploi de SO2 dans la plupart des régions viticoles, avec (...)
Mardi 25 janvier 2022
Une demi-dose de sulfites suffirait à de nombreux vins
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Vaucluse - CDI Château Val Joanis
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