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Moët Hennessy se sépare du domaine emblématique Cape Mentelle

Endeavour Group, l’un des principaux détaillants de boissons alcoolisées et hôteliers australiens, a signé un accord avec (...)
Vendredi 20 janvier 2023
Moët Hennessy se sépare du domaine emblématique Cape Mentelle

Quand les vignes de Bordeaux font taille rase

[Article paru le 3 mars 2022] Contraints de réduire leurs coûts de production, en Gironde deux viticulteurs se lancent dans (...)
Vendredi 30 décembre 2022
Quand les vignes de Bordeaux font taille rase

Le cépage constitue un important levier d'adaptation au réchauffement climatique

Le calabrese et deux mutations du mourvèdre en Provence, un cépage chypriote à Bordeaux et les variétés Resdur dans le Val (...)
Lundi 07 novembre 2022
Le cépage constitue un important levier d'adaptation au réchauffement climatique

L’eau a fait du bien au vignoble de Bergerac

Plus fourni qu'en Gironde voisine, l'épisode pluvieux de mi-août a revigoré l'activité des vignes de Bergerac et sa région. (...)
Mardi 23 août 2022
L’eau a fait du bien au vignoble de Bergerac

Le projet de vins blancs AOC Médoc déposé en 2023

Référence dans la production de vins rouges, le vignoble médocain veut acter la production de blancs pour retrouver une possibilité (...)
Jeudi 07 juillet 2022
Le projet de vins blancs AOC Médoc déposé en 2023

La vigne part sur "plein pot" à Bergerac

Avec la sécheresse, le mildiou se fait discret alors que le black-rot a fait son apparition, facilitée par plusieurs jours (...)
Mardi 24 mai 2022
La vigne part sur 'plein pot' à Bergerac

Un nouveau cépage résistant aux maladies autorisé en France

L’Opalor blanc, issu du programme Resdur 2, vient d’être inscrit au catalogue. Il résiste au mildiou, à l’oïdium, à la pourriture (...)
Vendredi 20 mai 2022
Un nouveau cépage résistant aux maladies autorisé en France

Les raisins ne produisent pas que du vin, la preuve dans cette boutique éphémère

Ouvert jusqu’au 13 juillet, le « Kiosque des oenophiles » regroupe plusieurs marques de produits issus de raisin. De la maroquinerie (...)
Dimanche 08 mai 2022
Les raisins ne produisent pas que du vin, la preuve dans cette boutique éphémère

Un whisky français affiné en fûts de vin jaune du Jura

La maison Roborel de Climens poursuit ses affinages de whiskies en fûts ayant contenu du vin en s'aventurant cette fois sur (...)
Dimanche 24 avril 2022
Un whisky français affiné en fûts de vin jaune du Jura

Que valent les vins de Bordeaux de 2021 ?

L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux juge les blancs secs et liquoreux exceptionnels. Les vins rouges (...)
Mardi 19 avril 2022
Que valent les vins de Bordeaux de 2021 ?
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