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#Sauvignon

Le secteur du vin vrac convié aux Etats-Unis en 2022

Après une 13ème édition réussie à Amsterdam fin novembre, la World Bulk Wine Exhibition met le cap désormais sur les Etats-Unis (...)
Vendredi 17 décembre 2021
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De jeunes vignes éclatées par le gel, du jamais-vu

Des bois de complants ont littéralement explosé pendant la saison après les gelées du printemps dernier, nécessitant de repartir (...)
Mardi 14 décembre 2021
De jeunes vignes éclatées par le gel, du jamais-vu

article payant Le marché du vrac s’adapte aux nouveaux courants d’affaires

La World Bulk Wine Exhibition en novembre à Amsterdam offre une opportunité unique de prendre le pouls du marché mondial (...)
Vendredi 10 décembre 2021
Le marché du vrac s’adapte aux nouveaux courants d’affaires

article payant Le concours des Bag in Box révèle une créativité toujours plus poussée

Comme chaque année depuis sa création en 2015, la remise des prix du concours international des vins Bag in Box s’est déroulée (...)
Mercredi 08 décembre 2021
Le concours des Bag in Box révèle une créativité toujours plus poussée

Le marché mondial des vins est optimiste

La 9è édition du Wine trade monitor décrypte les perspectives du marché mondial du vin. La France, l’Italie et l’Espagne (...)
Mardi 07 décembre 2021
Le marché mondial des vins est optimiste

Catherine Motheron préside les ambitions des vins IGP du Val de Loire

Réélue présidente de l’ODG, la vigneronne angevine souhaite renforcer la place des IGP Val de Loire dans l’offre globale (...)
Vendredi 03 décembre 2021
Catherine Motheron préside les ambitions des vins IGP du Val de Loire

article payant Les nouvelles connaissances sur la taille de la vigne en prévention du dépérissement

A l’invitation de la cave de Vinovalie, pas moins de 40 viticulteurs se retrouvent à Gaillac pour apprendre les dernières (...)
Mardi 30 novembre 2021
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Tempête dans un verre d’Anjou rouge sur l'encépagement

Parce qu’ils ont proposé d’imposer un assemblage de cabernet et de grolleau dans leur cahier des charges, les vignerons responsables (...)
Jeudi 25 novembre 2021
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Ces viticulteurs arrachent leurs vignes suite au gel

A la suite du gel, des viticulteurs accélèrent le renouvellement de leur vignoble pour maintenir sa productivité. (...)
Lundi 22 novembre 2021
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article payant Comment les rhums s’invitent dans le cognac

Du finish à l’assemblage, les eaux-de-vie de vin et de canne à sucre se mêlent dans le cadre des nombreuses innovations propres (...)
Lundi 22 novembre 2021
Comment les rhums s’invitent dans le cognac
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