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#Primeur

article payant Philippe Tapie préside Bordeaux Négoce "aux côtés de la propriété dans cette période charnière"

Nouvelle tête pour présider les négociants de Bordeaux, avec un profil nettement plus grands crus classés que son prédécesseur (...)
Mardi 16 avril 2024
Philippe Tapie préside Bordeaux Négoce 'aux côtés de la propriété dans cette période charnière'

"Les restaurateurs ne se font pas une si grosse marge sur le vin"

Quand un vigneron voit le prix de ses bouteilles quintupler dans un restaurant, il n’est pas rare qu’il grogne… Pour lever (...)
Samedi 06 avril 2024
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article payant Latour et Yquem animent la place de Bordeaux, sans la dérider avant les primeurs 2023

Ni emballés ni déprimés, les négociants de grands crus de Bordeaux semblent apathiques après les sorties des deux premiers (...)
Vendredi 29 mars 2024
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Chai en terre crue et pisé pour ce cru classé qui a tout pigé à l’écoconception

Pas d’épate architecturale, mais un chai écoconçu et ergonomique comme rarement pour le château Cantenac Brown qui fait un (...)
Lundi 25 mars 2024
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article payant Chanel reprend les caves Lavinia (web, Espagne, France et Suisse)

Et d’un nouveau négoce bordelais se dotant d’un site de vente en ligne. Après Borie-Manoux, Duclot, Millésima… Voici Ulysse (...)
Vendredi 16 février 2024
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Appel des exportateurs de vins au vignoble pour conquérir des parts de marché

Si les vins chers continuent de performer en valeur à l’export, les autres gammes font face à des vents contraires pour les (...)
Mardi 13 février 2024
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"Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées"

Nécessité faisant loi, le vignoble bordelais explore d’autres horizons que les classiques assemblages de ses cépages rouges. (...)
Lundi 22 janvier 2024
'Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées'

article payant Comment les notes de dégustation influent-elles vraiment le prix des vins ?

Existe-t-il véritablement une corrélation entre la notation d’un vin et son prix, notamment dans les segments de haut de (...)
Jeudi 11 janvier 2024
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article payant Les caves bordelaises L’Intendant et Badie s’offrent un coup de jeune

En trente-quatre ans, L’intendant et Badie, intemporelles et immuables caves à vin à Bordeaux, détenues par la maison de (...)
Mercredi 20 décembre 2023
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article payant 8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin

Les projets de la promotion Bernard Magrez Start-Up Win 2024 vont de la régénération des sols à la digitalisation des vinifications. (...)
Mardi 12 décembre 2023
8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin
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