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#Merlot

Univitis célèbre les 80 ans du Débarquement avec une cuvée solidaire

La "Cuvée 1944" est présentée à Wine Paris ce 12 février pour marquer l’anniversaire des 80 ans du débarquement en Normandie. (...)
Lundi 12 février 2024
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article payant La campagne de l’interprofession fait tousser les vins de Saint-Émilion

Les AOC de la rive droite bordelaise sont froissées par des supports de communication collective parlant pour eux de vins (...)
Vendredi 09 février 2024
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article payant Au Japon, sur l'île d’Hokkaido, moult précautions pour protéger les vignes du froid glacial

En quelques années, l’île la plus septentrionale de l’archipel s’est hissée au troisième rang des régions productrices du (...)
Vendredi 09 février 2024
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Nectar "une cocotte-minute" qui suit la fermentation des vins en temps réel

Retour d’expérience des utilisateurs de la technologie Nectar by ADCF de Parsec qui met les cuves en légère surpression pour (...)
Lundi 05 février 2024
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Mildiou 2023, les raisons de la galère dans le vignoble

En 2023, en Nouvelle Aquitaine 90 % des vignerons ont eu des pertes de récolte à cause du mildiou. Si la météo a joué un (...)
Jeudi 01 février 2024
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Ils délaissent les barriques pour des foudres et obtiennent des vins plus frais, plus aromatiques

De plus en plus de vignerons réduisent leur parc de barriques au profit de foudres ou d’autres grands contenants en bois (...)
Lundi 29 janvier 2024
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Jack Ma veut faire carrière dans les vins de Bordeaux

Le plan d’investissement du milliardaire chinois dans son vignoble bordelais touche à sa fin, les premières commercialisations (...)
Dimanche 28 janvier 2024
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article payant Armicarb + Nordox, un mariage heureux contre le mildiou

Les sociétés De Sangosse et Certis-Belchim ont démontré que l’ajout d’Armicarb (bicarbonate de potassium) au Nordox 75 WG (...)
Mercredi 24 janvier 2024
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L’IGP des vins de Pays d’Oc entame sa mue en marque d’origine

Misant sur la combinaison de la garantie d'origine et la force de la marque, le syndicat des vins à IGP pays d'Oc veut évoluer (...)
Mardi 23 janvier 2024
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"Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées"

Nécessité faisant loi, le vignoble bordelais explore d’autres horizons que les classiques assemblages de ses cépages rouges. (...)
Lundi 22 janvier 2024
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