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#Merlot

article payant Oenomacrowine pro : toutes les dernières découvertes en oenologie

Début décembre, les chercheurs de l’ISVV de Bordeaux ont fait le point sur les découvertes récentes faites dans leurs laboratoires (...)
Mardi 16 janvier 2024
Oenomacrowine pro : toutes les dernières découvertes en oenologie

Cinquante nuances de vin avec Sabrina Wine Art

Artiste autodidacte et œnophile, Sabrina Sallouh utilise le vin comme matière première pour peindre dans un style d'aquarelle. (...)
Samedi 13 janvier 2024
Cinquante nuances de vin avec Sabrina Wine Art

Comment des vignerons ont sauvé leur récolte du mildiou en 2023

Une table ronde réunissant quatre experts a permis de tirer les enseignements de la forte pression phytosanitaire de l’an (...)
Jeudi 11 janvier 2024
Comment des vignerons ont sauvé leur récolte du mildiou en 2023

article payant Pourquoi la taille rase favorise-t-elle le black-rot dans les vignes ?

Les vignes en taille rase sont plus sujettes au black-rot que celles en taille manuelle parce que les baies momifiées y restent (...)
Mardi 02 janvier 2024
Pourquoi la taille rase favorise-t-elle le black-rot dans les vignes ?

"Sur 10 personnes, 3 passent à l'achat", les vins sans alcool décollent

Domaines et coopératives misent sur le vin sans alcool. Certains profitent du Dry January pour mettre en avant leurs cuvées. (...)
Lundi 01 janvier 2024
'Sur 10 personnes, 3 passent à l'achat', les vins sans alcool décollent

Moins de merlot et plus de cépages résistants à Bordeaux en 2037

Le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux anticipe les besoins des viticulteurs pour aider les pépiniéristes à produire (...)
Vendredi 22 décembre 2023
Moins de merlot et plus de cépages résistants à Bordeaux en 2037

🥇🍷Gilbert & Gaillard se défend et descend Complément d'enquête (avec Vitisphere au passage)

Le concours G&G n’a pas, du tout, apprécié le dernier numéro Complément d’enquête auquel il a refusé de participer lors du (...)
Vendredi 22 décembre 2023
🥇🍷Gilbert & Gaillard se défend et descend Complément d'enquête (avec Vitisphere au passage)

La polémique piquette dégonflée par le vigneron Jean-Baptiste Duquesne

Mettre les points sur les i de piquette et de polémique : n’ayant pas utilisé le terme dévalorisant dans Complément d’enquête, (...)
Mercredi 20 décembre 2023
La polémique piquette dégonflée par le vigneron Jean-Baptiste Duquesne

Pourquoi retailler les vignes après une grêle précoce peut être salutaire ?

En 2018 et en 2022, après des épisodes précoces de grêle particulièrement ravageurs, des vignerons ont retaillé leurs vignes. (...)
Lundi 18 décembre 2023
Pourquoi retailler les vignes après une grêle précoce peut être salutaire ?

article payant La Turquie développe son offre en vins pour les touristes

Alors qu’elle interdit toute publicité pour les boissons alcoolisées, la Turquie développe son offre de vins pour les touristes. (...)
Vendredi 15 décembre 2023
La Turquie développe son offre en vins pour les touristes
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