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#Effervescent

Les vins IGP du Gard lancent une marque collective de bulles

Pour aller à la rencontre des modes de consommation des plus jeunes, la fédération des IGP du Gard a créé une marque ombrelle (...)
Vendredi 10 novembre 2023
Les vins IGP du Gard lancent une marque collective de bulles

Quels marchés d’exportation de vins privilégier en 2024 ?

L'agence Business France livre son traditionnel livre blanc balayant les perspectives pour l'exportation des vins français. (...)
Jeudi 09 novembre 2023
Quels marchés d’exportation de vins privilégier en 2024 ?

Christophe Vilain préside la fédération des vins de Nantes, ses ambitions de valorisation, de bulles, de promotion…

Candidat désigné, le vigneron nantais doit mener à bien le projet de réforme retardé du cahier des charges du Muscadet, poursuivre (...)
Jeudi 09 novembre 2023
Christophe Vilain préside la fédération des vins de Nantes, ses ambitions de valorisation, de bulles, de promotion…

article payant La capsule, un outil œnologique sous-estimé pour les vins effervescents

La société PE.DI confirme l’impact du choix de la capsule dans le vieillissement des vins sur lattes. L'étude d'essais réalisés (...)
Lundi 06 novembre 2023
La capsule, un outil œnologique sous-estimé pour les vins effervescents

article payant En Croatie, le vignoble de Međimurje, l’autre Entre-Deux-Mers

Tout au nord de la Croatie, des vignerons magnifient le furmint et le sauvignon blanc, dans une région fraîche appelée Međimurje. (...)
Vendredi 03 novembre 2023
En Croatie, le vignoble de Međimurje, l’autre Entre-Deux-Mers

article payant Les crémants de Bourgogne toujours demandeurs de lieux-dits... depuis 12 ans

En étant arrivé à mettre en demeure l’INAO, les fines bulles bourguignonnes maintiennent leurs demandes de reconnaissance (...)
Jeudi 02 novembre 2023
Les crémants de Bourgogne toujours demandeurs de lieux-dits... depuis 12 ans

article payant Réforme britannique des règles "désuètes" pour sa filière vin

A la suite d’une consultation publique, le gouvernement britannique a annoncé une série de réformes qui entreront en vigueur (...)
Lundi 30 octobre 2023
Réforme britannique des règles 'désuètes' pour sa filière vin

article payant Pour relancer la consommation, il faut "rendre le vin moins intimidant" selon le négoce

Face à la baisse de la consommation, les négociants leaders du secteur avancent leurs solutions avec, pour principale recette, (...)
Vendredi 27 octobre 2023
Pour relancer la consommation, il faut 'rendre le vin moins intimidant' selon le négoce

article payant De grands détaillants veulent réduire de 25 % le poids des bouteilles de vin

Plusieurs distributeurs de premier plan membres de la Sustainable Wine Roundtable viennent de signer un accord visant à réduire (...)
Vendredi 27 octobre 2023
De grands détaillants veulent réduire de 25 % le poids des bouteilles de vin

Les vins français en progression mais toujours outsiders au Chili

Dominé par les vins locaux, le marché chilien des vins se distingue par une forte progression des effervescents, entraînée (...)
Mardi 17 octobre 2023
Les vins français en progression mais toujours outsiders au Chili
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