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#Effervescent

Un marché suisse des vins entre haut de gamme et disparités culturelles

État fédéral, la Suisse présente des différences entre ses zones linguistiques aux influences culturelles distinctes. Les (...)
Mercredi 20 décembre 2023
Un marché suisse des vins entre haut de gamme et disparités culturelles

article payant Les vins de Loire reconstituent leurs stocks

Après des récoltes moins volumiques, celle de 2022 est revenue dans la moyenne en val de Loire. Les volumes sont préférentiellement (...)
Mardi 19 décembre 2023
Les vins de Loire reconstituent leurs stocks

Hausse des accises sur le vin en janvier aux Pays-Bas

Le 1er janvier prochain, les droits d’accise appliqués aux boissons alcooliques aux Pays-Bas augmenteront de 8,4%, soit la (...)
Mardi 19 décembre 2023
Hausse des accises sur le vin en janvier aux Pays-Bas

Berticot désalcoolise des vins à l'heure du Dry january

La coopérative de Duras accentue sa stratégie de vins désalcoolisés à la faveur du défi de sobriété de janvier, très décrié (...)
Vendredi 15 décembre 2023
Berticot désalcoolise des vins à l'heure du Dry january

article payant La nouvelle réalité commerciale du marché des vins aux USA

Après 40 ans de croissance, le marché américain des vins s’essouffle. Outre des facteurs conjoncturels, les professionnels (...)
Vendredi 15 décembre 2023
La nouvelle réalité commerciale du marché des vins aux USA

Un "vitinéraire urbain" pour la fête du vin bio à Montpellier

SudVinBio affine le programme de la fête du vin bio, manifestation grand public qui accompagnera Millésime Bio jusqu'au coeur (...)
Vendredi 15 décembre 2023
Un 'vitinéraire urbain' pour la fête du vin bio à Montpellier

Finie la coiffe d’aluminium pour ces champagnes passant par la bande de papier

Sans alu, c'est l'hallu ? La pénurie de coiffes et les défis environnementaux poussent des vignerons champenois à opter pour (...)
Lundi 11 décembre 2023
Finie la coiffe d’aluminium pour ces champagnes passant par la bande de papier

article payant Ce négoce remet l’enfer au goût du jour

En 2024, les « caves de l’enfer » serviront à la maison Kuehn de cadre à une animation audio meublée « d’histoires à boire (...)
Jeudi 07 décembre 2023
Ce négoce remet l’enfer au goût du jour

article payant Le leader français de la production de vinaigre investit dans la filière vin

Le groupe familial Charbonneaux-Brabant annonce acquérir l’exploitation viticole Lou Pas d'Estrech dans les Cévennes. À la (...)
Lundi 04 décembre 2023
Le leader français de la production de vinaigre investit dans la filière vin

L’étiquetage numérique des vins se précise, enfin, et irrite, beaucoup

À deux semaines de l’entrée en vigueur du nouveau dispositif d’information des consommateurs sur les bouteilles de vin, la (...)
Vendredi 24 novembre 2023
L’étiquetage numérique des vins se précise, enfin, et irrite, beaucoup
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