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#Effervescent

article payant La nouvelle réalité commerciale du marché des vins aux USA

Après 40 ans de croissance, le marché américain des vins s’essouffle. Outre des facteurs conjoncturels, les professionnels (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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Un "vitinéraire urbain" pour la fête du vin bio à Montpellier

SudVinBio affine le programme de la fête du vin bio, manifestation grand public qui accompagnera Millésime Bio jusqu'au coeur (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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Finie la coiffe d’aluminium pour ces champagnes passant par la bande de papier

Sans alu, c'est l'hallu ? La pénurie de coiffes et les défis environnementaux poussent des vignerons champenois à opter pour (...)
Lundi 11 décembre 2023
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article payant Ce négoce remet l’enfer au goût du jour

En 2024, les « caves de l’enfer » serviront à la maison Kuehn de cadre à une animation audio meublée « d’histoires à boire (...)
Jeudi 07 décembre 2023
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article payant Le leader français de la production de vinaigre investit dans la filière vin

Le groupe familial Charbonneaux-Brabant annonce acquérir l’exploitation viticole Lou Pas d'Estrech dans les Cévennes. À la (...)
Lundi 04 décembre 2023
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L’étiquetage numérique des vins se précise, enfin, et irrite, beaucoup

À deux semaines de l’entrée en vigueur du nouveau dispositif d’information des consommateurs sur les bouteilles de vin, la (...)
Vendredi 24 novembre 2023
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Nouveau succès pour la foire aux vins d’automne du réseau coopératif de la grande distribution, qui affiche de belles performances (...)
Mardi 21 novembre 2023
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Pour répondre à l’effervescence autour du crémant de Bordeaux, l’union coopérative Bordeaux Families se dote d’un nouveau (...)
Vendredi 17 novembre 2023
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Après l'embellie, le marché des vins français se tempère en Corée du Sud

Présentée comme un des marchés d'avenir prioritaires pour les vins français, la Corée du Sud connaît un tassement après deux (...)
Vendredi 17 novembre 2023
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article payant Les crémants de Savoie demandent leur appellation autonome

Le saviez-vous ? L’appellation Crémant de Savoie se trouve dans des limbes juridiques particulièrement baroques. Attendant (...)
Jeudi 16 novembre 2023
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