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#Crémant

article payant Bordeaux fête le vin et ses nouvelles consommations

Les vins de Bordeaux affichent leur nouvelle identité pour leur rendez-vous en terrain connu qu’ils souhaitent toujours être (...)
Jeudi 27 juin 2024
Bordeaux fête le vin et ses nouvelles consommations

article payant Crise partout, reprise nulle part pour les vins de France ?

Mis à part Champagne et Corse, l'ensemble du vignoble hexagonal semble frappé d'attentisme. Fenêtre sur courtiers et les (...)
Lundi 24 juin 2024
Crise partout, reprise nulle part pour les vins de France ?

2 députés sortants croisent le fer et leurs programmes viticoles (RN et Renaissance)

Rompus aux débats dans l’hémicycle, ces deux députés girondins en campagne confrontent leurs visions aux enjeux de la déconsommation (...)
Mardi 18 juin 2024
2 députés sortants croisent le fer et leurs programmes viticoles (RN et Renaissance)

Les vins IGP à la recherche de raisons d’espérer

Lors de leur congrès le 13 juin à Arles, les vins IGP ont voulu mettre l’accent sur les raisons d’espérer en cette période (...)
Lundi 17 juin 2024
Les vins IGP à la recherche de raisons d’espérer

Une discrète Veuve des bulles de Loire fête ses 140 ans

Filiale de la Compagnie française des grands vins, Veuve Amiot travaille les vins de Saumur depuis 1884. Spécialisée en bulles, (...)
Lundi 17 juin 2024
Une discrète Veuve des bulles de Loire fête ses 140 ans

article payant Obtenir des vins à petits degrés naturellement, ce n'est pas si simple

Trois vignerons relèvent le défi de produire des vins de petit degré naturel. Chacun à sa manière. (...)
Jeudi 13 juin 2024
Obtenir des vins à petits degrés naturellement, ce n'est pas si simple

article payant Le leader des pressoirs allemands à la conquête de Bordeaux et Cognac

Willmes veut monter sur le podium des ventes françaises de pressoirs en inaugurant des locaux à Barbezieux, au carrefour (...)
Mardi 11 juin 2024
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"Nous ne pouvons pas nous contenter d'un SMIC pour nos vignerons"

Visant un rétablissement de l’équilibre entre offre et demande afin de redonner de la valeur ajoutée à tous les opérateurs, (...)
Lundi 10 juin 2024
'Nous ne pouvons pas nous contenter d'un SMIC pour nos vignerons'

"Si l’on mise sur l’ouverture de bouteilles de Bordeaux le dimanche midi pour belle-maman, on est tous morts"

La résolution des défauts commerciaux du vin de Bordeaux, ce sont encore les négociants qui en parlent le mieux : le point (...)
Vendredi 31 mai 2024
'Si l’on mise sur l’ouverture de bouteilles de Bordeaux le dimanche midi pour belle-maman, on est tous morts'

Café de Paris prépare sa révolution en vin de France, bouteille réemployable, zéro degré, crémant de Bordeaux…

Vous n’allez plus reconnaître la marque de vins mousseux : elle va se métamorphoser dans son approvisionnement et élargir (...)
Jeudi 30 mai 2024
Café de Paris prépare sa révolution en vin de France, bouteille réemployable, zéro degré, crémant de Bordeaux…
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