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#colle

article payant La pyrogazéification pour recycler les souches de vignes ?

Actuellement en cours de définition, le projet Valoceps vise à revaloriser les souches arrachées une fois hors des vignes. (...)
Mardi 12 mars 2024
La pyrogazéification pour recycler les souches de vignes ?

Le vin blanc du Médoc avance, sans chenin ni manseng, mais avec chardonnay et viognier

Pour ajouter la couleur blanche à son appellation, le syndicat viticole du Médoc dépose un projet de cahier des charges prenant (...)
Mardi 12 mars 2024
Le vin blanc du Médoc avance, sans chenin ni manseng, mais avec chardonnay et viognier

Raphaël Fattier dirige la restructuration de la CNAOC, agora des vins AOC

Nouveau chef d’orchestre pour les vins AOC : nommé à la direction de la confédération nationale des vins d’appellation, Raphaël (...)
Lundi 11 mars 2024
Raphaël Fattier dirige la restructuration de la CNAOC, agora des vins AOC

Les bouteilles de Bordeaux à moins de 3 € sortis des rayons par les vignerons

Des vignerons bordelais poursuivent leurs visites d’inspection des rayons vins pour épingler toutes les références tombant (...)
Samedi 09 mars 2024
Les bouteilles de Bordeaux à moins de 3 € sortis des rayons par les vignerons

1,89€ le bordeaux chez Lidl, un prix d’appel à manifester pour le vignoble girondin

Les prix cassés de la foire aux vins de Lidl mobilisent les vignerons bordelais ce mercredi, avec des actions de blocage (...)
Jeudi 07 mars 2024
1,89€ le bordeaux chez Lidl, un prix d’appel à manifester pour le vignoble girondin

article payant 10 ans, des couverts et des podcasts pour les vins des Terrasses du Larzac

L'appellation languedocienne fête sa première décennie et se penche sur l'entretien de ses sols par les couverts végétaux. (...)
Mardi 05 mars 2024
10 ans, des couverts et des podcasts pour les vins des Terrasses du Larzac

Un nouveau collectif de femmes du vin dans la Loire

Le collectif Viti-F, lancé en marge des salons d’Angers de février 2024, veut réunir les femmes professionnelles du vin, (...)
Lundi 04 mars 2024
Un nouveau collectif de femmes du vin dans la Loire

Les vins de France rentables se déclinent en cocktails

Défendue par l'Anivin de France, la production rentable de vins de France explore l'ensemble des débouchés pour valoriser (...)
Vendredi 01 mars 2024
Les vins de France rentables se déclinent en cocktails

article payant L’insécurité juridique des échanges de vin en vrac tétanise Bordeaux

Après la condamnation de deux négoces pour "prix abusivement bas", tout l’écosystème bordelais phosphore pour faire évoluer (...)
Vendredi 01 mars 2024
L’insécurité juridique des échanges de vin en vrac tétanise Bordeaux

La filière vin mi-fugue mi-raison face à l'idée de prix plancher

Difficile pour les représentants de la filière vin d’avoir une position arrêtée sur l’objectif de fixer des prix planchers (...)
Vendredi 01 mars 2024
La filière vin mi-fugue mi-raison face à l'idée de prix plancher
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