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"Les vignerons du Languedoc doivent oublier le sauvignon !"

Michel Bataille va planter 23 cépages blancs étrangers entre Narbonne et Béziers pour trouver les plus adaptés au changement (...)
Jeudi 14 mars 2024
'Les vignerons du Languedoc doivent oublier le sauvignon !'

article payant Des vins haut de gamme pour le négoce Monmousseau

Fondée en 1886 et basée à Montrichard, au cœur de l’AOC Touraine, Monmousseau affiche une nouvelle gamme et une image renouvelée, (...)
Jeudi 14 mars 2024
Des vins haut de gamme pour le négoce Monmousseau

Interloire veut être la première interprofession membre des Vignerons Engagés

L’interprofession des vins de Loire a demandé l’adhésion au collectif RSE des Vignerons Engagés pour avancer plus vite sur (...)
Jeudi 14 mars 2024
Interloire veut être la première interprofession membre des Vignerons Engagés

Quel rendement 2024 en Champagne ? "Faites le calcul à partir de 300 millions de bouteilles"

Faut-il voir le verre des ventes de Champagne à moitié plein, avec sa valorisation insolente, ou à moitié vide, avec ses (...)
Mercredi 13 mars 2024
Quel rendement 2024 en Champagne ? 'Faites le calcul à partir de 300 millions de bouteilles'

"Le combat des Côtes du Rhône est un prix plus juste et rémunérateur"

Face à la crise qui secoue les Côtes du Rhône, Damien Gilles, le nouveau président de l’AOC, est prêt à mettre en place un (...)
Mercredi 13 mars 2024
'Le combat des Côtes du Rhône est un prix plus juste et rémunérateur'

article payant L’interprofession veut apaiser le débat des bas prix des vins de Bordeaux

Alors que le mécontentement sur les prix cassés déborde dans le vignoble girondin, le Conseil Interprofessionnel du Vin de (...)
Mercredi 13 mars 2024
L’interprofession veut apaiser le débat des bas prix des vins de Bordeaux

À 1,89 € le Bordeaux, Lidl défend "des prix alignés sur le marché, loin d’être les plus bas"

Aux manifestants vignerons ciblant les bas prix de sa foire aux vins, Lidl répond en se défaussant sur les autres enseignes (...)
Mardi 12 mars 2024
À 1,89 € le Bordeaux, Lidl défend 'des prix alignés sur le marché, loin d’être les plus bas'

article payant La pyrogazéification pour recycler les souches de vignes ?

Actuellement en cours de définition, le projet Valoceps vise à revaloriser les souches arrachées une fois hors des vignes. (...)
Mardi 12 mars 2024
La pyrogazéification pour recycler les souches de vignes ?

Le vin blanc du Médoc avance, sans chenin ni manseng, mais avec chardonnay et viognier

Pour ajouter la couleur blanche à son appellation, le syndicat viticole du Médoc dépose un projet de cahier des charges prenant (...)
Mardi 12 mars 2024
Le vin blanc du Médoc avance, sans chenin ni manseng, mais avec chardonnay et viognier

Raphaël Fattier dirige la restructuration de la CNAOC, agora des vins AOC

Nouveau chef d’orchestre pour les vins AOC : nommé à la direction de la confédération nationale des vins d’appellation, Raphaël (...)
Lundi 11 mars 2024
Raphaël Fattier dirige la restructuration de la CNAOC, agora des vins AOC
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