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#Charentais

article payant De la vendange en quantité et très facile à vinifier à Cognac

A quelques jours de la fin de récolte, les viticulteurs charentais n’ont plus de place au chai. Les conditions sont réunies (...)
Jeudi 12 octobre 2023
De la vendange en quantité et très facile à vinifier à Cognac

article payant 10 négoces de Cognac promeuvent le covoiturage de leurs salariés

D’une pierre diviser deux coûts ? Pour alléger l’empreinte carbone de leurs activités et le coût de transport domicile-entreprise (...)
Vendredi 22 septembre 2023
10 négoces de Cognac promeuvent le covoiturage de leurs salariés

Avec 45 millions hl de vins français en 2023, une vendange nationale "moyenne", mais certainement pas normale

Derrière le chiffre d’une récolte dans la normale, la vendange française 2023 cache de fortes hétérogénéités liées aux nombreux (...)
Vendredi 08 septembre 2023
Avec 45 millions hl de vins français en 2023, une vendange nationale 'moyenne', mais certainement pas normale

10% du vignoble de Cognac pourrait se passer des traitements obligatoires contre la flavescence dorée

Une dizaine de communes suit le protocole d’aménagement des traitements contre la flavescence dorée. Elles doivent prospecter (...)
Jeudi 07 septembre 2023
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article payant Vendange abondante à 14,2 hl AP/ha et rendement réduit à 10,5 hl AP/ha pour Cognac

La générosité de la récolte charentaise sera bridée par les incertitudes commerciales actuelles. L’occasion de reconstituer (...)
Mardi 05 septembre 2023
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article payant Une vendange 2023 assortie de réserve climatique pour Cognac

Se préparant à une récolte "globalement généreuse", le vignoble charentais prévoit surtout de mettre en réserve ses volumes (...)
Mercredi 30 août 2023
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article payant Chaises musicales entre groupe Bollinger et cognacs Delamain

Le départ à la retraite du maître de chai de la maison spécialisée dans les vieilles eaux-de-vie charentaises entraîne des (...)
Mercredi 16 août 2023
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article payant Le Pineau des Charentes se rafraîchit au bar

La mistelle charentaise mise sur la mixologie pour apporter du frais à son image, tout en conservant ses racines et son implantation (...)
Lundi 31 juillet 2023
Le Pineau des Charentes se rafraîchit au bar

"On ne peut pas laisser mère nature gérer la filière vin"

Faisant de l’équilibre entre l’offre et la demande l’alpha et l’oméga de la stratégie du vignoble, le président des vins (...)
Mercredi 26 juillet 2023
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L’Emisol inédit de Forge Boisnier en mode 3-en-1 avec des outils originaux

Tonte, travail du rang et de l’inter-rang : l’Emisol deux rangs complets travaille désormais encore un peu plus, et toujours (...)
Jeudi 13 juillet 2023
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