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#Chardonnay

Avec 25 hl/ha, les vins de Chablis en mode pénurie

Le vignoble de l’Yonne s’inscrit dans une tendance mondiale de manque de vins blancs secs, avec un doublement des cours posant (...)
Vendredi 29 octobre 2021
Avec 25 hl/ha, les vins de Chablis en mode pénurie

Róbert Wessman, milliardaire investi dans l’avenir des vins de Bergerac

Ambitieux, l’entrepreneur islandais passe une étape dans le développement de son offre de vins français avec le rachat du (...)
Vendredi 29 octobre 2021
Róbert Wessman, milliardaire investi dans l’avenir des vins de Bergerac

article payant Une explosion inquiétante du bois noir dans les vignes

Les symptômes de bois noir explosent dans les vignobles septentrionaux, notamment sur le chardonnay et l’auxerrois. La maladie (...)
Jeudi 28 octobre 2021
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article payant Les vinificateurs alsaciens explorent l’univers du crémant

L’effervescence fait l’objet de plus en plus d’attention de vinificateurs alsaciens. Deux exemples avec Pfaff et le domaine (...)
Lundi 25 octobre 2021
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Production française maintenue de plants et porte-greffe de vignes

La pépinière viticole française perd des effectifs, mais son potentiel de production reste intact. La marque Vitipeps promue (...)
Lundi 25 octobre 2021
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Marché tendu pour les vins bio d’Occitanie

Malgré la hausse des surfaces certifiées, la récolte de vins bio d’Occitanie est en baisse. La demande reste soutenue, même (...)
Vendredi 22 octobre 2021
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article payant Les vins blancs d’Espagne sollicités face aux pénuries de France et d’Italie

Généralisée, la petite récolte 2021 met sous tension les metteurs en marché à la recherche de volumes de vins blancs aussi (...)
Vendredi 22 octobre 2021
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Les vins IGP appellent à une "hausse substantielle" des cours

Face aux conséquences économiques de la petite production pour le vignoble, la fédération des vins à Indication Géographique (...)
Mercredi 20 octobre 2021
Les vins IGP appellent à une 'hausse substantielle' des cours

article payant La cave des Terres Secrètes investit 5 millions € dans son outil de vinification

La coopérative du Mâconnais, en pleine montée en gamme, a choisi de construire cuverie et chai dans ses locaux historiques, (...)
Mardi 19 octobre 2021
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article payant La campagne des vins en vrac sur le point de démarrer

Après une période d’attentisme, le marché ne devrait pas tarder à démarrer pour la filière languedocienne. Les premières (...)
Vendredi 15 octobre 2021
La campagne des vins en vrac sur le point de démarrer
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Saône-et-Loire - CDI SAS Maison LOUIS JADOT
Vaucluse - Alternance/Apprentissage Famille Petitjean
Hérault - CDI SARL D. PAUL MAS
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