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#Champagne

article payant Premières vendanges de voltis en Champagne

Résistant au mildiou et à l’oïdium, le voltis a été vendangé pour la première fois cette année dans le vignoble champenois. (...)
Mardi 28 octobre 2025
Premières vendanges de voltis en Champagne

Le vin doit être une fierté européenne pour ces 23 régions

Un message à recevoir vin sur vin ? Lancé à Strasbourg, l’appel à une Europe fièrement viticole veut rappeler aux pouvoirs (...)
Mardi 21 octobre 2025
Le vin doit être une fierté européenne pour ces 23 régions

article payant "Je travaille pour 1 € de l’heure" avec l'enjambeur électrique Alpo dans les vignes

L’enjambeur électrique Alpo de SabiAgri a séduit par Cyril Bonnet à la tête du Champagne Bonnet-Ponsot. Il nous explique (...)
Lundi 20 octobre 2025
'Je travaille pour 1 € de l’heure' avec l'enjambeur électrique Alpo dans les vignes

article payant Petits pas pour grande décarbonation : comment le champagne Ayala vise -90 % d'émissions

La maison champenoise va réduire de 90 % ses émissions de gaz à effet de serre d’ici 2030. Un travail pragmatique mené avec (...)
Vendredi 17 octobre 2025
Petits pas pour grande décarbonation : comment le champagne Ayala vise -90 % d'émissions

article payant "Il est habituel de vendre un vin mousseux comme du champagne dans tous les bars à hôtesses"

Des gogos plus que des danseuses ? Dans les bars à hôtesse le client achète du champagne et boit du vin mousseux à 2 balles (...)
Samedi 11 octobre 2025
'Il est habituel de vendre un vin mousseux comme du champagne dans tous les bars à hôtesses'

article payant 200 millions de bouteilles de Champagne Net Zéro Carbone en 2040

Pour ses 50 ans, le site verrier basé à Oiry dans la Marne affiche ses objectifs environnementaux avec une autonomie complète (...)
Mardi 07 octobre 2025
200 millions de bouteilles de Champagne Net Zéro Carbone en 2040

article payant La Champagne rentre 9 500-10 000 kg/ha de raisins aux degrés élevés mais au pH maintenu : "une année exceptionnelle dans une décennie exceptionnelle"

2025 fut une année chaude en Champagne, avec une véraison très rapide. Les vins restent vifs malgré des degrés supérieurs (...)
Vendredi 03 octobre 2025
La Champagne rentre 9 500-10 000 kg/ha de raisins aux degrés élevés mais au pH maintenu : 'une année exceptionnelle dans une décennie exceptionnelle'

Caroline Fiot succède à Frédéric Panaïotis à la tête des caves des champagnes Ruinart

Formée à bonne école sous l'aile de son emblématique prédécesseur, Caroline Fiot prend la main sur l'élaboration des assemblages (...)
Vendredi 03 octobre 2025
Caroline Fiot succède à Frédéric Panaïotis à la tête des caves des champagnes Ruinart

Coût dur de la MSA à 5 000 vignerons de Champagne : "on nous vend la retraite comme une Mercedes, et à la fin on n’a qu’une roue de secours !"

En interdisant le cumul de la retraite et des revenus par bail à métayage de nombreux vignerons champenois, la MSA génère (...)
Vendredi 03 octobre 2025
Coût dur de la MSA à 5 000 vignerons de Champagne : 'on nous vend la retraite comme une Mercedes, et à la fin on n’a qu’une roue de secours !'

article payant Appel des vins champenois à faciliter l’accès aux marchés export

Lors d’un point presse ce 2 octobre, le syndicat général des vignerons de Champagne a plaidé pour la mise en place d’un guichet (...)
Jeudi 02 octobre 2025
Appel des vins champenois à faciliter l’accès aux marchés export
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