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#Cépage

article payant Plus de 4 kg/ha de cuivre sans sauver la vendange, un plafond qui pénalise en bio

Afin de lutter contre la pression de mildiou exceptionnelle de l’an dernier, des vignerons bio ont dû appliquer du cuivre (...)
Vendredi 17 janvier 2025
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article payant Même pas peur du changement climatique pour les vins de Bordeaux

Avec sa diversité de cépages et sa tradition de l’assemblage, le vignoble de Bordeaux a selon Cornelis van Leeuwen tous les (...)
Vendredi 17 janvier 2025
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Le pépiniériste Olivier Zekri est la personnalité préférée des gens du vin

Figure établie de la R&D viticole, Olivier Zekri est le coup de cœur des lecteurs de Vitisphere avec 20 % des 3 000 voix (...)
Jeudi 16 janvier 2025
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article payant "Il faut accepter de faire des vins rouges différents"

A l’occasion des 8èmes Assises des vins du Sud-Ouest, Stéphane Friez, directeur d’Intermarché de Castres, est venu présenter (...)
Jeudi 16 janvier 2025
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"La seule issue, c'est l'arrachage des rangs de vigne" trop proches des riverains

La généralisation des distances de sécurité incompressibles pour l’application des produits phytos complique la tâche aux (...)
Mercredi 15 janvier 2025
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article payant "Les consommateurs sont prêts à mettre ce qu’il faut si le vin sans alcool a vraiment bon goût"

Des origines de Dry January à l’explosion de l’offre no-low, Laura Willoughby, fondatrice de Club Soda à Londres, retrace (...)
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Arracher des vignes pour bonifier son rendement AOC

Pris entre le marteau américain et l’enclume chinoise, le vignoble charentais invente son propre outil de régulation des (...)
Mercredi 15 janvier 2025
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Comment ce vignoble rajeunit son image pour monter en gamme

Racheté en 2022, le domaine Lombard dans la Drôme a fait appel à une agence spécialisée dans le design global pour rajeunir (...)
Jeudi 09 janvier 2025
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article payant Les maladies du bois au plus haut dans les vignes d'Alsace

7,9 % des pieds de l’observatoire des maladies du bois présentent des symptômes en 2024, soit une hausse de 4 % par rapport (...)
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article payant 4 démonstrateurs pour adapter le vignoble au changement climatique

Dans le Val de Loire, le Beaujolais, à Bordeaux, et en Corse, quatre sites pilotes composés de parcelles viticoles et de (...)
Jeudi 09 janvier 2025
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