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#Cépage

Des microorganismes déjà présents au vignoble pour lutter contre le mildiou

Des chercheurs bordelais ont repéré des champignons et des bactéries susceptibles d'être antagonistes du mildiou sur les (...)
Mercredi 28 mai 2025
Des microorganismes déjà présents au vignoble pour lutter contre le mildiou

article payant Au-delà de la crise : pourquoi le vin a encore de beaux jours en Corée du Sud

Alors que Vinexpo Asia s'apprête à ouvrir ses portes ce 27 mai à Singapour, les projecteurs se tournent à nouveau vers l’Asie, (...)
Mercredi 28 mai 2025
Au-delà de la crise : pourquoi le vin a encore de beaux jours en Corée du Sud

article payant Les vins effervescents d'Angleterre devant ceux de Champagne à l'aveugle

Vingt-six effervescents internationaux de renom ont été dégustés à l’aveugle par un aréopage de dégustateurs britanniques (...)
Samedi 24 mai 2025
Les vins effervescents d'Angleterre devant ceux de Champagne à l'aveugle

article payant A 50 ans, les vins de Fronton misent sur la transition

Secouée par les aléas ces derniers millésimes, l'appellation du nord toulousain développe sa valorisation et s'oriente doucement (...)
Mercredi 21 mai 2025
A 50 ans, les vins de Fronton misent sur la transition

Le vignoble français en avance ou à la traîne sur les variétés résistantes ?

Avec 0,35% de ses surfaces plantées en variétés résistantes, la France fait mieux que l’Espagne mais moins bien que l’Italie, (...)
Lundi 19 mai 2025
Le vignoble français en avance ou à la traîne sur les variétés résistantes ?

En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture

Autrefois dominée par une immense exploitation qui a dû fermer après un scandale, la région de Dobrogea, située tout à l’est (...)
Vendredi 16 mai 2025
En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture

article payant Début de millésime sans pluie ni maladies dans les vignes d’Alsace

L’horizon du millésime 2025 est pour l’instant dégagé pour les viticulteurs alsaciens. Ils aimeraient juste y voir un nuage (...)
Vendredi 16 mai 2025
Début de millésime sans pluie ni maladies dans les vignes d’Alsace

article payant Denis Degache veut préparer les vins de Madiran à la nouvelle génération

Denis Degache est le nouveau président des AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. L'ancien directeur de la cave de Crouseilles (...)
Vendredi 16 mai 2025
Denis Degache veut préparer les vins de Madiran à la nouvelle génération

article payant Faible récolte mais campagne sur les rails pour les vins de pays d’Oc

Le très bas niveau de récolte du millésime 2024, autour de 5,5 millions hl pour les vins IGP Pays d'Oc, semble préserver (...)
Jeudi 15 mai 2025
Faible récolte mais campagne sur les rails pour les vins de pays d’Oc

article payant "Traiter 4 à 5 fois les cépages résistants quand il faut comme en 2024, 15 à 20 passages sur les variétés classiques, ce n'est pas délirant"

Après les attaques de mildiou survenues sur des variétés résistantes l’année dernière dans le Gard, techniciens et chercheurs (...)
Lundi 12 mai 2025
'Traiter 4 à 5 fois les cépages résistants quand il faut comme en 2024, 15 à 20 passages sur les variétés classiques, ce n'est pas délirant'
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