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#Cépage

Variétés Bouquet et cépages tolérants à la sécheresse passés à la loupe

Au domaine expérimental des 3 Fontaines, la filière suit de près le comportement agronomique et œnologique des variétés Inrae-Bouquet (...)
Mardi 10 juin 2025
Variétés Bouquet et cépages tolérants à la sécheresse passés à la loupe

article payant En remplaçant le relevage des vignes par des rognages plus fréquents, ce domaine bordelais économise 33 000 €/an

Les Vignobles Yon, situés à 50 km de Bordeaux, ne relèvent plus leurs vignes. Guidés par de fréquents rognages, les rameaux (...)
Lundi 09 juin 2025
En remplaçant le relevage des vignes par des rognages plus fréquents, ce domaine bordelais économise 33 000 €/an

En 1935, la naissance des AOC marque un tournant pour la viticulture française

Dans un contexte de surproduction chronique, le décret-loi du 30 juillet 1935 donne naissance aux AOC et au Comité national (...)
Vendredi 06 juin 2025
En 1935, la naissance des AOC marque un tournant pour la viticulture française

article payant Les vignobles européens plus affectés que les autres par le changement climatique

Depuis 70 ans, les vignobles de France, d’Espagne ou d’Italie ont subi des élévations de températures plus importantes que (...)
Mardi 03 juin 2025
Les vignobles européens plus affectés que les autres par le changement climatique

Des microorganismes déjà présents au vignoble pour lutter contre le mildiou

Des chercheurs bordelais ont repéré des champignons et des bactéries susceptibles d'être antagonistes du mildiou sur les (...)
Mercredi 28 mai 2025
Des microorganismes déjà présents au vignoble pour lutter contre le mildiou

article payant Au-delà de la crise : pourquoi le vin a encore de beaux jours en Corée du Sud

Alors que Vinexpo Asia s'apprête à ouvrir ses portes ce 27 mai à Singapour, les projecteurs se tournent à nouveau vers l’Asie, (...)
Mercredi 28 mai 2025
Au-delà de la crise : pourquoi le vin a encore de beaux jours en Corée du Sud

article payant Les vins effervescents d'Angleterre devant ceux de Champagne à l'aveugle

Vingt-six effervescents internationaux de renom ont été dégustés à l’aveugle par un aréopage de dégustateurs britanniques (...)
Samedi 24 mai 2025
Les vins effervescents d'Angleterre devant ceux de Champagne à l'aveugle

article payant A 50 ans, les vins de Fronton misent sur la transition

Secouée par les aléas ces derniers millésimes, l'appellation du nord toulousain développe sa valorisation et s'oriente doucement (...)
Mercredi 21 mai 2025
A 50 ans, les vins de Fronton misent sur la transition

Le vignoble français en avance ou à la traîne sur les variétés résistantes ?

Avec 0,35% de ses surfaces plantées en variétés résistantes, la France fait mieux que l’Espagne mais moins bien que l’Italie, (...)
Lundi 19 mai 2025
Le vignoble français en avance ou à la traîne sur les variétés résistantes ?

En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture

Autrefois dominée par une immense exploitation qui a dû fermer après un scandale, la région de Dobrogea, située tout à l’est (...)
Vendredi 16 mai 2025
En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture
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