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#Cave coopérative

article payant Le leader des moûts de raisins espagnols racheté par la 1ière cave coopérative bio

Bodegas Yuntero, la première cave productrice de vins biologiques en Espagne et sa deuxième cave coopérative nationale, annonce (...)
Mercredi 24 juillet 2024
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article payant Malgré la crise, "un certain nombre de viticulteurs n’ont pas envie de faire autre chose que de la vigne"

Broyant les vignes, la crise bordelaise impose une diversification agricole qui reste encore difficile à accepter par des (...)
Mercredi 24 juillet 2024
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2024, "millésime charnière" pour des vignerons du Rhône au "point de rupture"

Vignerons au bord de la crise. Les défis ne manquent pas pour le nouveau président des 2 000 viticulteurs et 12 000 hectares (...)
Lundi 22 juillet 2024
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Bordeaux veut un vin AOC rouge, frais et édulcoré (si besoin)

Avec le claret, Bordeaux "pourrait être le premier vin d’appellation à s’autoriser l'édulcoration" et à se positionner sur (...)
Samedi 13 juillet 2024
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Tour de passe-passe : changeant de crémerie, le président de la confédération des IGP réussit à se maintenir alors que son (...)
Mercredi 10 juillet 2024
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Trois vignerons nous expliquent toutes les précautions qu’ils prennent durant les phases préfermentaires afin d’obtenir des (...)
Lundi 08 juillet 2024
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Comment la cave de Buzet s'est plantée, et veut se relever

Mise sous sauvegarde, la coopérative du Lot-et-Garonne n’a plus rien à cacher : de ses 36 millions € de dettes à ses difficultés (...)
Dimanche 07 juillet 2024
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article payant La vente de vin des Hospices de Beaujeu vise 60 000 € pour son retour

Après une longue pause, le groupe Hôpitaux Nord Ouest, la maison François Martenot et la cave coopérative Vinescence, respectivement (...)
Jeudi 04 juillet 2024
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L'immersion dans le vignoble pour susciter les vocations

13 jeunes venus de Normandie et éloignés de l'emploi ont participé à un séjour découverte des métiers de la vigne et du vin (...)
Jeudi 04 juillet 2024
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"5 contre-étiquettes de vin différentes en un an pour coller à la nouvelle réglementation"

Responsable commerciale du château de l’Eclair dans le Beaujolais, Fanny Courtial retrace son expérience de l’étiquetage (...)
Lundi 01 juillet 2024
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