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Accueil / Cave coopérative

#Cave coopérative

L'immersion dans le vignoble pour susciter les vocations

13 jeunes venus de Normandie et éloignés de l'emploi ont participé à un séjour découverte des métiers de la vigne et du vin (...)
Jeudi 04 juillet 2024
L'immersion dans le vignoble pour susciter les vocations

"5 contre-étiquettes de vin différentes en un an pour coller à la nouvelle réglementation"

Responsable commerciale du château de l’Eclair dans le Beaujolais, Fanny Courtial retrace son expérience de l’étiquetage (...)
Lundi 01 juillet 2024
'5 contre-étiquettes de vin différentes en un an pour coller à la nouvelle réglementation'

Il alerte sur les dégâts de chevreuil sur vigne et récolte les invectives en ligne

Si elles ne surprendront pas les habitués des réseaux sociaux, les réactions cyniques et critiques aux témoignages d’un vigneron, (...)
Lundi 01 juillet 2024
Il alerte sur les dégâts de chevreuil sur vigne et récolte les invectives en ligne

FranceAgriMer, le droit à la terreur administrative pour la filière vin ?

On pourrait croire à des Kafkas d’école… Des vignerons et coopératives luttent actuellement contre l’administration pour (...)
Samedi 29 juin 2024
FranceAgriMer, le droit à la terreur administrative pour la filière vin ?

article payant "On est passé de 0,5 g/l dans le moût à 1,6 g/l d’acide malique dans le vin", deux levures rafraîchissent les rosés

Préserver l’acide malique, voire en produire, afin de conserver la fraîcheur de vos vins. Deux levures sorties l’an passé (...)
Vendredi 28 juin 2024
'On est passé de 0,5 g/l dans le moût à 1,6 g/l d’acide malique dans le vin', deux levures rafraîchissent les rosés

Jean-Christophe Bourquin préside l’interprofession des vins du Roussillon

Après les tensions de l'an passé, la présidence du CIVR revient au représentant du collège production, président de Château (...)
Jeudi 27 juin 2024
Jean-Christophe Bourquin préside l’interprofession des vins du Roussillon

article payant 64 ha de vignes pérennisées par un portage coopératif dans le Beaujolais

Les contributions de centaines de souscripteurs à la SCIC Agamy Vignobles ont permis la reprise de 7 % des surfaces de la (...)
Mercredi 26 juin 2024
64 ha de vignes pérennisées par un portage coopératif dans le Beaujolais

La cave coopérative "deuxième église du village" en Occitanie

Pesant dans le bassin ex-Languedoc-Roussillon, la coopération viticole irrigue l'activité des territoires agricoles du Midi (...)
Mercredi 26 juin 2024
La cave coopérative 'deuxième église du village' en Occitanie

article payant 1 913 ha de vignes grêlées s'ajoutent à "l'usure du moral" médocain

Le bilan de l’orage de grêle du 18 juin dans le Médoc témoigne d’un vaste couloir de dévastation viticole, à laquelle s'ajoute (...)
Lundi 24 juin 2024
1 913 ha de vignes grêlées s'ajoutent à 'l'usure du moral' médocain

article payant Nicolas agite les codes du vin pour étoffer son offre

L'enseigne de cavistes lance des vins d'assemblage inhabituels ainsi que HIP, une boisson effervescente à base de vin reprenant (...)
Jeudi 20 juin 2024
Nicolas agite les codes du vin pour étoffer son offre
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