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Accueil / Cave coopérative

#Cave coopérative

article payant "Beaucoup de caves coopératives sont à la limite de craquer"

Annoncées depuis des mois, les difficultés économiques de la filière vin sont désormais visibles avec des mises en sauvegarde (...)
Lundi 09 septembre 2024
'Beaucoup de caves coopératives sont à la limite de craquer'

Quelles aides pour les viticulteurs victimes des incendies ?

Dans l’Hérault, l’Aude, les Pyrénées Orientales… Des dizaines d’hectares ont été léchés par les flammes ces deux dernières (...)
Lundi 26 août 2024
Quelles aides pour les viticulteurs victimes des incendies ?

Pas de goût de fumée dans les vins des vignerons du pays d'Ensérune

Au sud-ouest de Béziers, l'incendie de Nissan-Lez-Ensérune a frôlé des parcelles de vignes mais épargné les ceps et les raisins. (...)
Lundi 26 août 2024
Pas de goût de fumée dans les vins des vignerons du pays d'Ensérune

article payant François Franceschi préside les vins de Corse

A la faveur de son élection à la tête de l'interprofession, le vigneron de Borgho décrypte les enjeux pour l'eau en Corse, (...)
Vendredi 23 août 2024
François Franceschi préside les vins de Corse

article payant Des centaines d'hectares balayés par la grêle à quelques jours des vendanges

Dans l'Aude, la grêle a emporté une bonne partie de la récolte déjà amoindrie par la sécheresse. Autour de Fabrezan, les (...)
Mercredi 21 août 2024
Des centaines d'hectares balayés par la grêle à quelques jours des vendanges

article payant Feu vert pour 4 nouveaux cépages résistants dans le vignoble français

Connues en Italie, en Allemagne ou en Suisse où elles peuvent être plantées depuis 2020, les variétés kersus, pinot iskra, (...)
Mercredi 21 août 2024
Feu vert pour 4 nouveaux cépages résistants dans le vignoble français

Deux solutions pour simplifier le levurage et sécuriser la fermentation alcoolique des vins

Pour faciliter le levurage, les fournisseurs proposent deux produits : des protecteurs de levures pour les réhydrater sans (...)
Lundi 12 août 2024
Deux solutions pour simplifier le levurage et sécuriser la fermentation alcoolique des vins

"On va se retrouver avec une zone viticole où il n’y aura plus rien !"

Entre réalisme et combativité, les vignerons des Pyrénées-Orientales et du littoral audois ne veulent pas se cacher la tête (...)
Lundi 12 août 2024
'On va se retrouver avec une zone viticole où il n’y aura plus rien !'

article payant Redressement judiciaire pour Univitis, coopérative majeure des vins du Sud-Ouest

Mise sous la protection du tribunal pour une cave clé du vin de Bordeaux, mais aussi de Bergerac et Duras. "Une opportunité (...)
Jeudi 01 août 2024
Redressement judiciaire pour Univitis, coopérative majeure des vins du Sud-Ouest

article payant Après les Œnorandos, les Œnovélos dans l’Hérault

De nouvelles balades en vélo vont mettre en valeur des exploitations viticoles et des caves coopératives. Le premier parcours (...)
Jeudi 01 août 2024
Après les Œnorandos, les Œnovélos dans l’Hérault
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