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#Cave coopérative

Stéphane Zanella sur le départ du négoce VICA, mais pas de l'interprofession des vins du Roussillon

L'actuel président du CIVR va quitter dès février le principal négoce du Roussillon, VICA (ex-Vignerons Catalans). Il entend (...)
Vendredi 12 janvier 2024
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Bio et HVE ne sont pas irréconciliables, la preuve : on peut être les deux à la fois

[Article initialement paru le 1er février 2023] Alors que l’opposition entre les deux certifications environnementales est (...)
Vendredi 29 décembre 2023
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Olives, amandes, pistaches, grenades... la mévente des vins poussent les vignerons à se diversifier

Dans le Sud de la France, la mévente des vins pousse les vignerons à se tourner vers d’autres cultures que la vigne. Les (...)
Lundi 25 décembre 2023
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Tutiac attaque en diffamation France2 pour ses mises en cause dans la francisation de vins

C’est ce qui s’appelle montrer l’escroc : la première union coopérative de Bordeaux ne veut pas laisser passer les mises (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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Déroute du vin avec Complément d’enquête

Fête de vin d’année pour l’émission d’investigation qui filme en caméra cachée l’enquête sur de faux champagnes Didier Chopin, (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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article payant 13 caves coopératives ouvrent un "guichet unique" du vin en vrac

Constatant qu’elles perdaient des clients internationaux faute de volumes suffisants, 13 caves coopératives du Languedoc-Roussillon (...)
Vendredi 01 décembre 2023
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article payant Ces vignerons délaissent leurs anciens filtres et passent au tangentiel

Manque de main-d’œuvre, volonté d’automatiser le travail en cave, réduire les déchets… Autant de raisons qui poussent les (...)
Mercredi 22 novembre 2023
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Les visages des villages pour identifier les vins du Côtes du Rhône

Le temps d'une grande dégustation à Lyon, pour les professionnels puis les amateurs, les 22 Côtes du Rhône villages avec (...)
Mercredi 08 novembre 2023
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article payant Les vignerons convaincus par la pesée en continu sur les vendangeuses Pellenc

Les premiers utilisateurs de la pesée en continu sur les vendangeuses Pellenc trouvent ce système fiable et utile, pour bien (...)
Mercredi 25 octobre 2023
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article payant La cave Grand Listrac se refait une beauté et une attractivité

La boutique de la coopérative Grand Listrac vient de subir un lifting. Histoire de gagner en lisibilité dans un environnement (...)
Mercredi 25 octobre 2023
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