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Accueil / cahier des charges

#cahier des charges

9 cépages patrimoniaux reviennent dans les collines rhodaniennes

Tombés dans l’oubli, des cépages rhodaniens sont remis à l’honneur par les vignerons de l’IGP : bia blanc, mornen, dureza, (...)
Mercredi 29 mars 2023
9 cépages patrimoniaux reviennent dans les collines rhodaniennes

+23 % de vignerons certifiés HVE ce début 2023 pour 33 % en sursis en 2025 ?

Queue de comète ou croissance continue ? Les derniers chiffres de la Haute Valeur Environnementale témoignent d’un intérêt (...)
Mercredi 29 mars 2023
+23 % de vignerons certifiés HVE ce début 2023 pour 33 % en sursis en 2025 ?

article payant Le vin méthode nature peaufine sa charte sur le sexisme, les pet’nat et le négoce

Le jeune syndicat de défense des vins naturels continue de préciser son cahier des charge, avec des points techniques, mais (...)
Mardi 28 mars 2023
Le vin méthode nature peaufine sa charte sur le sexisme, les pet’nat et le négoce

Les vins de Terre de Camargue en quête de leur IGP autonome

Tributaires d'une dénomination géographique complémentaire sans valeur juridique suffisante, les vignerons de Terre de Camargue (...)
Lundi 27 mars 2023
Les vins de Terre de Camargue en quête de leur IGP autonome

Contrôles renforcés sur les vignes de Côtes du Rhône en 2023

Serrant la vis avec des contrôles qualitatifs pour soutenir ses valorisations, l’appellation rhodanienne développe également (...)
Vendredi 24 mars 2023
Contrôles renforcés sur les vignes de Côtes du Rhône en 2023

article payant Quatre machines de taille rase réalisent une belle prestation lors d'une démo dans les vignes

Pas moins de sept tailleuses étaient en démonstration début mars en Gironde, dont une d'Ero, un nouveau venu sur ce marché. (...)
Jeudi 23 mars 2023
Quatre machines de taille rase réalisent une belle prestation lors d'une démo dans les vignes

article payant Appel au rajeunissement du vignoble de Champagne

Dans le cadre de la journée Vignoble et Qualités organisée par Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC), le Comité Champagne (...)
Mardi 21 mars 2023
Appel au rajeunissement du vignoble de Champagne

Cinq nouvelles variétés de vigne anti mildiou et oïdium

3 obtentions VCR et 2 Bouquet sont ajoutées au catalogue officiel des variétés de vigne à raisins de cuve. En les plantant, (...)
Lundi 20 mars 2023
Cinq nouvelles variétés de vigne anti mildiou et oïdium

Bientôt des vignes plantées à 5 000 pieds/ha et irriguées à Meursault ?

L’appellation bourguignonne attend le feu vert de l’INAO en juin pour lancer des essais visant à enrayer le dépérissement (...)
Lundi 13 mars 2023
Bientôt des vignes plantées à 5 000 pieds/ha et irriguées à Meursault ?

article payant Le grand écart de l’encépagement entre Alsace et Allemagne

Confronté au même contexte géographique et climatique, les vignobles d’Alsace et du pays de Bade, en Allemagne, ont pris (...)
Vendredi 10 mars 2023
Le grand écart de l’encépagement entre Alsace et Allemagne
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