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#Cadillac

Dourthe achète le cru bourgeois exceptionnel dont il était le fermier

La maison de négoce fait l’acquisition du château Le Boscq, exploité par ses soins depuis 1995 pour un Groupement Foncier (...)
Vendredi 14 janvier 2022
Dourthe achète le cru bourgeois exceptionnel dont il était le fermier

1 fraude aux vins de Bordeaux et 1 an de prison ferme pour Vincent Lataste

Portant l’affaire en cassation, l’ancien négociant réfute les modalités de l’enquête sur des soupçons de "tromperie, tentative (...)
Vendredi 03 décembre 2021
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Les défis de la taille tardive de la vigne comme protection antigélive

La question de retarder la taille du vignoble prend une nouvelle pertinence avec les gelées de 2021. De quoi envisager d'autres (...)
Vendredi 05 novembre 2021
Les défis de la taille tardive de la vigne comme protection antigélive

La boîte à outils des vins de Bordeaux pour se raccrocher aux marchés sans arracher

L’interprofession girondine présente un plan d’actions pour répondre aux difficultés commerciales actuelles du vignoble et (...)
Jeudi 04 novembre 2021
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Cadillac cartographie ses terroirs pour se connaître et se faire reconnaître

L’appellation bordelaise mène une étude de ses terroirs pour mieux valoriser ses spécificités auprès des producteurs, des (...)
Mardi 26 octobre 2021
Cadillac cartographie ses terroirs pour se connaître et se faire reconnaître

Les portes ouvertes de châteaux font un carton ce printemps

De Cadillac au Médoc, les portes ouvertes s’enchainent dans le vignoble girondin. Déconfinés, les visiteurs ne boudent pas (...)
Jeudi 10 juin 2021
Les portes ouvertes de châteaux font un carton ce printemps

Cadillac investit 50 000 € dans la cartographie de son vignoble

Pour regagner en attractivité auprès des producteurs et consommateurs, l’appellation des côtes bordelaises va suivre une (...)
Lundi 10 mai 2021
Cadillac investit 50 000 € dans la cartographie de son vignoble

Trois informations à retenir du début des vinifications

Des records de couleur sont observés dans les vignobles où le volume manque, quelques arrêts de fermentations sont à déplorer (...)
Jeudi 08 octobre 2020
Trois informations à retenir du début des vinifications

Les copeaux passés au crible

Le laboratoire Enosens Cadillac et le distributeur Lévèque ont comparé 23 copeaux sur un vin rouge, en notant leurs apports (...)
Mercredi 07 octobre 2020
Les copeaux passés au crible

Nathalie Delattre, vigneronne et vice-présidente du Sénat

Exploitante à Cadillac, la sénatrice girondine vient d’être élue au bureau de la chambre haute du parlement. Co-présidente (...)
Mercredi 07 octobre 2020
Nathalie Delattre, vigneronne et vice-présidente du Sénat
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