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#Bordeaux

-500 000 €/ha à Pauillac, -25 000 €/ha à Cognac, la crise viticole touche le foncier

Le point sur les transactions foncières en vigne, de la solidité en Champagne et Bourgogne au fort repli des eaux-de-vie, (...)
Jeudi 22 mai 2025
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article payant Un outil clé en main pour vendre du vin aux touristes étrangers

L'entreprise girondine Direct Châteaux propose un logiciel de calcul instantané des frais de transport et de douanes pour (...)
Jeudi 22 mai 2025
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Cave coopérative cherche viticulteurs bordelais pour sortir de la crise, pas sérieux s’abstenir

Si la crise viticole n’en finit pas à Bordeaux, l’histoire de son vignoble reste encore à écrire par et pour ses opérateurs. (...)
Jeudi 22 mai 2025
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article payant A la quête de l’umami, la cinquième saveur dont le rôle est encore méconnu dans les vins

Après le sucré, l’acide, l’amer et le salé, voici l’umami, une saveur encore méconnue, qui intéresse les chercheurs pour (...)
Mercredi 21 mai 2025
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Pour mieux raisonner la protection contre le mildiou, un nouvel outil a fait son apparition dans le vignoble : le suivi de (...)
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Pour ne plus répéter le loupé de l’orage du 10 mai ayant frappé des vignes sans défense, le réseau girondin de générateurs (...)
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L'élève du Campus du Lac à Bordeaux remporte la 32ème édition du concours organisé chaque année par la maison dirigée par (...)
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Appel aux bénévoles pour aider les vignerons à s’en sortir en vie

Association soutenant les viticulteurs en difficultés économiques et psychologiques, Solidarité Paysans Aquitaine fait face (...)
Vendredi 16 mai 2025
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La réunion peut faire la force commerciale pour sortir de la crise viticole "qui nous colle à la peau, comme un sangsue"

Deux vigneronnes médocaines veulent réunir les petits châteaux en difficulté pour réfléchir collectivement à des pistes d’action (...)
Jeudi 15 mai 2025
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article payant "Jusqu'à quand faudra-t-il compter les morts" de vignerons ?

En se donnant la mort, le vigneron bordelais Christophe Blanc met à jour les fractures d’une filière vin ne tenant plus qu’à (...)
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