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#Bordeaux

article payant Vins à degré modéré : trait d’union indispensable entre tradition et quête de modération ?

Les vins sans alcool ou faiblement alcoolisés envahissent les rayons, à tel point qu’on ne les compte plus. Mais une étude (...)
Jeudi 03 juillet 2025
Vins à degré modéré : trait d’union indispensable entre tradition et quête de modération ?

article payant Cette coopérative prime jusqu’à 3 000 €/ha la plantation des vignes résistantes aux maladies ou aux fortes chaleurs

Souvignier gris, arinarnoa, marselan, vidoc… La cave coopérative duraquoise a mis en place un système de prime pouvant atteindre (...)
Mercredi 02 juillet 2025
Cette coopérative prime jusqu’à 3 000 €/ha la plantation des vignes résistantes aux maladies ou aux fortes chaleurs

article payant L’interprofession des vins de Bordeaux cherche sa nouvelle direction

Avis aux candidatures, le CIVB cherche une succession à son directeur général pour la fin d’année et pour "contribuer activement (...)
Mercredi 02 juillet 2025
L’interprofession des vins de Bordeaux cherche sa nouvelle direction

"La mention Cru Bourgeois n’a jamais eu pour vocation d’être un simple argument de vente"

Ça n’est pas passé pour l’Alliance des Crus Bourgeois. Face aux déclarations piquantes du président des vignoble du groupe (...)
Mercredi 02 juillet 2025
'La mention Cru Bourgeois n’a jamais eu pour vocation d’être un simple argument de vente'

article payant "Le mildiou est un adversaire que l'on connaît mal", ces viticulteurs girondins testent différentes solutions dans le cadre d'essais participatifs

En Gironde, un réseau de viticulteurs s’est mis en place pour tester à grande échelle de nouveaux programmes de lutte contre (...)
Mardi 01 juillet 2025
'Le mildiou est un adversaire que l'on connaît mal', ces viticulteurs girondins testent différentes solutions dans le cadre d'essais participatifs

Des viticulteurs bordelais se lancent dans le jus de raisin

Il y a trois ans, la jeune cidrerie HIC s’est essayée à la pasteurisation de jus de raisin pour rendre service au Château (...)
Lundi 30 juin 2025
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article payant Les Vignerons de Tutiac perdent Éric Hénaux, leur directeur phare

Éric Hénaux a piloté pendant 15 années la croissance et de la diversification de l’une des premiers caves coopératives de (...)
Lundi 23 juin 2025
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Un plan d’action emploi post-arrachage de vignes

L'administration ouvre un accompagnement vers l’emploi ciblant les domaines bordelais arrachant des parcelles viticoles et (...)
Lundi 23 juin 2025
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article payant De l’efficacité du repos du sol contre le court-noué de la vigne

Très peu de recontaminations sont relevées dans les parcelles dans lesquelles les vignerons ont respecté les préconisations (...)
Lundi 23 juin 2025
De l’efficacité du repos du sol contre le court-noué de la vigne

article payant La vague de chaleur risque de griller de la vendange

Le coup de chaud plombant plusieurs vignobles du Sud-Ouest ne devrait pas griller les feuilles mais pourrait suffire à nécroser (...)
Vendredi 20 juin 2025
La vague de chaleur risque de griller de la vendange
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