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#Boisson

article payant Un nouveau réfractomètre de poche pour les contrôles maturité

A l’approche des vendanges, Mettler Toledo commercialise le MyBrix, un réfractomètre de poche robuste pour des mesures en (...)
Mardi 23 août 2022
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article payant Jean-Pierre Cointreau réélu président de la fédération française des spiritueux

Le PDG du groupe Iconic Nectars prolonge son mandat pour deux années supplémentaires. Il veut maintenir la compétitivité (...)
Vendredi 19 août 2022
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article payant La filiale vin d’InVivo s’émancipe

Prenant le nom de Cordier, le négoce bordelais acheté en 2015, l’activité vinicole du groupe coopératif affirme une identité (...)
Lundi 08 août 2022
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article payant La bière domine, de très loin, les vins sur le segment des boissons désalcoolisées

Les fortes croissances des ventes de bière sans alcool peuvent inspirer la filière vin pour rattraper son retard sur ce créneau (...)
Lundi 08 août 2022
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article payant L’hygiénisme irlandais va-t-il peser sur les messages sanitaires européens sur les vins ?

Le 21 juin, les autorités irlandaises ont notifié la Commission européenne de son projet de loi visant à instaurer des messages (...)
Vendredi 22 juillet 2022
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article payant La plus grande influenceuse chinoise des vins attaquée pour dénigrement

Lady Penguin est empêtrée dans un nouveau scandale où la société de vin dirigée par l’influenceuse a orchestré une campagne (...)
Mercredi 20 juillet 2022
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Le vin est-il encore la boisson totem des Français ?

À l’occasion de la fête nationale, voici un entretien avec le professeur belge Fabrizio Bucella pour prendre du recul sur (...)
Jeudi 14 juillet 2022
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article payant Mais où était Charlie ? Charles Heidsieck relance son champagne phare

Après 37 ans d’interruption, Charles Heidsieck relance sa cuvée dédiée à son fondateur, Charles-Camille Heidsieck, alias (...)
Mardi 12 juillet 2022
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La déconsommation de vin n’est pas une fatalité… Regardez la bière !

Proposant de réfléchir aux réussites d’autres boissons alcoolisées, la fédération des verriers appelle la filière vin à se (...)
Mercredi 06 juillet 2022
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Phase finale pour le cahier des charges plus durable des vins AOC Languedoc

Le comité national des appellations d'origine a approuvé les modifications liées aux pratiques culturales de désherbage. (...)
Mardi 05 juillet 2022
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