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#Boisson

"Doutes" de la FNSEA sur la réalité des indisponibilités en bouteilles de vin

Face à la flambée des prix et des délais de livraison, le premier syndicat agricole demande à la Répression des Fraudes d’enquêter (...)
Mercredi 11 janvier 2023
'Doutes' de la FNSEA sur la réalité des indisponibilités en bouteilles de vin

article payant L'étiquetage européen des vins guetté par le secteur américain

Les professionnels américains scrutent les évolutions réglementaires de l’étiquetage en Europe, craignant de devoir afficher (...)
Mercredi 11 janvier 2023
L'étiquetage européen des vins guetté par le secteur américain

Olivier Goué prend la direction de SudVinBio

Auparavant en charge du salon Millésime Bio, le nouveau directeur prend la relève de l'historique Thierry Duchenne (...)
Mercredi 11 janvier 2023
Olivier Goué prend la direction de SudVinBio

article payant Un réseau de contrefaçon de cognac démantelé en Scandinavie

Des distributeurs danois ont été épinglés pour avoir cherché à vendre en Suède de fausses eaux-de-vie charentaises fabriquées (...)
Mardi 10 janvier 2023
Un réseau de contrefaçon de cognac démantelé en Scandinavie

article payant Les vins sans alcool lorgnent sur le Dry January

C'est la quatrième édition du "défi de janvier" en France cette année. Un coup de projecteur dont profitent les marques de (...)
Mardi 10 janvier 2023
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Fracture des générations pour la participation au mois de janvier sans alcool

Nouvelle illustration des différences de consommation et déconsommation des boissons alcoolisées selon les classes d'âge (...)
Mardi 10 janvier 2023
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"Le vin est la plus saine et hygiénique des boissons", citation incomprise de Louis Pasteur ?

Utilisée pour promouvoir la consommation des vins dès les années 1930, la fameuse phrase du célèbre chercheur a été sortie (...)
Dimanche 08 janvier 2023
'Le vin est la plus saine et hygiénique des boissons', citation incomprise de Louis Pasteur ?

article payant La crise du vin rouge n’est pas que française

Victime du clivage intergénérationnel ou plutôt d’une surproduction mondiale ? Les vins rouges sont en mauvaise passe à l'international, (...)
Vendredi 06 janvier 2023
La crise du vin rouge n’est pas que française

+25 % pour les ventes de vin au verre en restauration en 2022

Dans la consommation hors domicile, les bouteilles de vin sont à la peine, laissant toujours plus de place au service au (...)
Lundi 02 janvier 2023
+25 % pour les ventes de vin au verre en restauration en 2022

article payant Succès commercial des vins rouges à servir frais, sortis du frigo

[Article paru le 8 août] Des vignerons et des négociants développent des vins rouges à boire aussi frais que des rosés. Une (...)
Lundi 26 décembre 2022
Succès commercial des vins rouges à servir frais, sortis du frigo
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