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#Boisson

article payant La London Wine Fair célèbre le "retour à la normalité avec un salon renouvelé et redynamisé"

Troisième grand événement international dans le calendrier de la filière vin, la London Wine Fair se tiendra du 15 au 17 (...)
Vendredi 03 mars 2023
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Emmanuel Macron prône "la modération plutôt que l’éradication" du vin

Si la campagne épinglant les toasts à la santé de ses proches ne passe pas pour les représentants de la filière vin, elle (...)
Dimanche 26 février 2023
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Succès pour les salons "Haut Les Vins" et "Vignerons de Nature"

En marge des grands salons, les présentations « off » attirent un public fidèle de professionnels locaux et internationaux. (...)
Vendredi 24 février 2023
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article payant Comment la filière vin se décarbonise

Opérateurs et organismes professionnels expliquent comment ils agissent pour la décarbonation de leur activité et la séquestration (...)
Mardi 21 février 2023
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Tout savoir sur les nouvelles règles d’étiquetage des vins

A partir du 8 décembre 2023, de nouvelles règles d’étiquetage s’appliqueront aux vins. Objectif : informer le consommateur (...)
Mardi 21 février 2023
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Vous avez aperçu Highlander sur Wine Paris ? Vous n'avez pas la berlue !

Ayant par le passé signé des vins du Rhône et de Bordeaux, Christopher Lambert ne consomme désormais plus de boissons alcoolisées, (...)
Mercredi 15 février 2023
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article payant 355 000 € d'amendes pour les 340 000 litres d'eaux usées déversés par cette winery géante

Le géant californien Gallo s’est vu infliger une amende colossale pour avoir déversé des eaux usées dans une rivière en Californie (...)
Mercredi 15 février 2023
355 000 € d'amendes pour les 340 000 litres d'eaux usées déversés par cette winery géante

article payant Passer de la baisse au changement de consommation pour les vins doux naturels

Premier opérateur de l’appellation Beaumes-de-Venise, l’union coopérative Rhonéa met au point un plan de distribution pour (...)
Lundi 13 février 2023
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Le grand face à face entre les salons ProWein et Wine Paris & Vinexpo Paris

Alors que s’ouvre le salon Wine Paris & Vinexpo Paris (13-15 février) et qu’approche le salon ProWein (19-21 mars), le point (...)
Lundi 13 février 2023
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Raimonds Tomsons remporte la coupe du monde de sommellerie 2023 🍷🏆🍾

De retour en France après 34 années d’absence, le difficile concours du meilleur sommelier du monde est disputé par trois (...)
Dimanche 12 février 2023
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