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#Boisson

article payant Les vins affichent les plus fortes inflations et baisse de consommation du rayon alcool

Les linéaires de boissons alcoolisées ne sont pas touchés équitablement par la flambée des prix de vente et le repli des (...)
Mardi 16 mai 2023
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article payant Les vins sans alcool sont plus instables

Le laboratoire Excell rappelle aux vignerons qui souhaitent désalcooliser que l’absence d’éthanol favorise l’instabilité (...)
Lundi 15 mai 2023
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Pas de loi Évinfluenceur pour la communication des vins, bières et spiritueux

Après des passes d'armes sur le "lobby viticole", les sénateurs ont décidé comme les députés qu’il n’y aurait "ni surenchère (...)
Jeudi 11 mai 2023
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article payant Pas de messages sanitaires sur les bouteilles de vin pour ces pays membres de l’OMC

La procédure de consultation au sein de l’Organisation mondiale du commerce sur le projet irlandais visant à instaurer des (...)
Mercredi 10 mai 2023
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Une plateforme gratuite de génération de QR codes pour les étiquettes des vins

Créatrice du logiciel Vitisoft, Solumatic va proposer une plateforme pour permettre aux professionnels de la filière vin (...)
Mardi 09 mai 2023
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« Les Jeux Olympiques parisiens doivent relancer la consommation de vin »

2 milliards de personnes auront les yeux rivés sur la France en juillet et août 2024. Le ministre de l’Agriculture encourage (...)
Dimanche 07 mai 2023
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article payant L’Université du vin se met à la bière

La nouvelle certification « Expert bières » s’adresse aux cavistes, sommeliers, barmen, responsables rayon boissons, et à (...)
Jeudi 04 mai 2023
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article payant La cave d'Aghione lance le 1er pétillant corse sans alcool

La coopérative insulaire décline son muscat pétillant à succès Casanova en version sans alcool, dans le but de séduire un (...)
Vendredi 28 avril 2023
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Les Grands Chais de France deviennent aussi les Grands Chais d’Allemagne

Premier vinificateur français, GCF boucle l’acquisition de l’un des plus grands producteurs allemands, ZGM, lui offrant un (...)
Jeudi 27 avril 2023
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article payant Hong Kong "souhaite rétablir des ponts entre le secteur du vin et le reste du monde"

Optimiste quant à la reprise du marché hongkongais, le directeur de projet du principal salon du vin de la région, ProWine (...)
Jeudi 27 avril 2023
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