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#biodynamie

Ce vigneron a passé une robe de chanvre à sa cave et un cap dans la neutralité carbone

Construite en briques végétales et surplombée de panneaux solaires, la cave du château Maris réduit depuis 12 ans ses consommations (...)
Mercredi 05 octobre 2022
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Un chenillard customisé pour les vignes en biodynamie

Anthony Blescher, chef de culture au domaine Laroche, a construit un système permettant de pulvériser la 500P avec un chenillard. (...)
Mardi 04 octobre 2022
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article payant Le domaine de Verchant rachète le château les Mazes

Le domaine viticole, hôtel relais et châteaux à Montpellier vient de racheter 22 ha de vignes et un outil de vinification. (...)
Lundi 03 octobre 2022
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Cheverny expérimente toutes les innovations de la filière vin

Les start-ups de la filière vin réunies au sein de la Wine Tech et l'AOP Cheverny initient un projet de partenariat visant (...)
Samedi 01 octobre 2022
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Labels et la bête facilité de dézinguer la mieux-disance agroenvironnementale du vignoble

Hors du bio, point du salut, mais seulement des salades ? Un documentaire de France 5 fait le choix de minimiser les efforts (...)
Mercredi 28 septembre 2022
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Gérard Bertrand prend fait et Cause pour les vins de Cahors

Le négociant languedocien réalise son premier investissement dans le Sud-Ouest, avec un vignoble à l’ouest de l’appellation (...)
Jeudi 08 septembre 2022
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"L’épopée des vignerons" et de leurs régions, le documentaire TV à voir absolument

La chaîne France 3 va diffuser ce mercredi 7 septembre un programme retraçant l'histoire du vin en France, et le lien intime (...)
Samedi 03 septembre 2022
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Produire du vin est un dur labeur au service de la grâce de l’éphémère pour Isabelle Carré

Amatrice de vins aux goûts très sûrs, Isabelle Carré partage ses coups de cœur et sa vision esthétique du vignoble à l’occasion (...)
Samedi 20 août 2022
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Thomas Guibert à la tête des vins Castillon-Côtes de Bordeaux

Le propriétaire du château Roquevieille vient d’être élu à la tête de l’appellation girondine. Environnement et mise en avant (...)
Mercredi 27 juillet 2022
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article payant Une bannière pour tous les salons des vins d’Angers : Loire, Levée, Demeter…

Ancrés dans l’Anjou chaque début février, les évènements de dégustation à destination des professionnels passent un nouveau (...)
Lundi 25 juillet 2022
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