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#biodynamie

article payant Le salon des Découvertes en Vallée du Rhône prépare son retour

L’évènement itinérant de l’interprofession rhodanienne reviendra en avril 2022 après avoir fait l’impasse sur l’édition 2021, (...)
Mercredi 13 octobre 2021
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article payant Sylvain ramène de la biodiversité dans sa tonnellerie

La tonnellerie bordelaise repense son approche de maturation des merrains sur son parc à bois. Elle y lance un vaste programme (...)
Lundi 27 septembre 2021
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Plus de microorganismes dans les sols en agricultures bio et biodynamique

L'étude d'une centaine de publications scientifiques indique une amélioration d’environ 70% des indicateurs biologiques du (...)
Vendredi 17 septembre 2021
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article payant Vigneron et maintenant berger

Pour se lancer dans le désherbage de ses parcelles avec des moutons, le viticulteur angevin Olivier Lecomte a choisi d’avoir (...)
Lundi 23 août 2021
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Un projet pour mieux comprendre l’intérêt du cheval en vigne

Pendant deux millésimes, l’IFV veut collecter des données d’ordre agronomique, environnemental et économique, et évaluer (...)
Lundi 23 août 2021
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article payant Une transition en douceur du vignoble en permaculture

Le vigneron Alain Malard s’est lancé dans la permaculture en 2017 après l’avoir étudiée une dizaine d’années. Dans son nouvel (...)
Lundi 09 août 2021
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article payant Roederer laisse tomber le brut sans année pour s'essayer au multi-millésimé

Le Brut Premier lancé dans les années 1970 par la Maison Roederer vit ses dernières heures. À la place, une série de cuvées (...)
Jeudi 29 juillet 2021
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article payant Moins de cuivre au vignoble avec de la phytothérapie et du numérique

Sur une parcelle en conversion à la bio à Tresques (Gard), le groupe Perret a l'objectif de réduire les quantités de cuivre (...)
Lundi 26 juillet 2021
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article payant Dans 2 ans, certification environnementale obligatoire pour les AOC Médoc, Haut-Médoc et Listrac-Médoc

Emboîtant le pas à d’autres AOC bordelaises, le syndicat médocain veut s’imposer un niveau minimum de certification environnementale (...)
Vendredi 23 juillet 2021
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article payant Robert Parker Wine Advocate lance son label environnemental

Après les notes sur 100, la revue américaine met en place un signe distinctif pour les propriétés s’engageant dans le développement (...)
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