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#biodynamie

article payant Un pulvé pensé pour la viticulture biodynamique

Respecter les préparations sensibles en biodynamie, aller vite dans les rangs et réduire l’impact énergétique : voilà le (...)
Lundi 25 août 2025
Un pulvé pensé pour la viticulture biodynamique

Passer ses bouteilles de vin en réemploi, c'est possible : même en Provence sur un flacon non-standard

Retour d'expérience pour Christelle Rapée, vigneronne installée au domaine Les Fouques, à Hyères, qui a franchi le cap du (...)
Vendredi 13 juin 2025
Passer ses bouteilles de vin en réemploi, c'est possible : même en Provence sur un flacon non-standard

L’association Vendanges Solidaires sur tous les fronts de la solidarité vigneronne

En amont de son édition 2025, la Paulée d'Anjou et son collectif d'une centaine de vignerons proposent une vente aux enchères (...)
Vendredi 06 juin 2025
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article payant Vigne et pression mildiou poussent régulièrement

Une pousse de la vigne, tranquille, due à une année fraîche, qui permet d’organiser les chantiers culturaux, sans aucun retard. (...)
Mercredi 04 juin 2025
Vigne et pression mildiou poussent régulièrement

article payant Michel Chapoutier commandeur de la légion d’honneur agricole

La plus haute distinction agricole est remise à Michel Chapoutier, une figure aussi institutionnelle qu’iconoclaste et libre (...)
Jeudi 15 mai 2025
Michel Chapoutier commandeur de la légion d’honneur agricole

article payant Laurent Vallet quitte château Ausone pour un nouveau domaine en Muscadet

Après une vingtaine d'années à s'occuper du vignoble de la propriété de Saint-Emilion, l'enfant du pays du Muscadet revient (...)
Lundi 12 mai 2025
Laurent Vallet quitte château Ausone pour un nouveau domaine en Muscadet

article payant Le vin naturel est-il l'une des grandes réussites du vin français des 25 dernières années ?

On l’adore ou on le déteste, mais peut-on l’ignorer ? Le vin naturel, mouvement né en France, a trouvé en 25 ans une place (...)
Vendredi 02 mai 2025
Le vin naturel est-il l'une des grandes réussites du vin français des 25 dernières années ?

article payant "L'eau du bac de lavage, on aurait dit du Smecta" La laveuse de raisins de Socma élimine poussières, débris végétaux et résidus phytos

Moins de poussières et de résidus phytosanitaires et davantage d’arômes dans les vins avec la nouvelle laveuse de raisins (...)
Mardi 15 avril 2025
'L'eau du bac de lavage, on aurait dit du Smecta' La laveuse de raisins de Socma élimine poussières, débris végétaux et résidus phytos

article payant "Les conditions d'apparition du mildiou peuvent être réunies dès fin mars" Les astuces des vignerons pour partir à point

Observer la vigne, suivre la météo, et croiser un maximum de données : les vignerons que nous avons interrogés multiplient (...)
Lundi 17 mars 2025
'Les conditions d'apparition du mildiou peuvent être réunies dès fin mars' Les astuces des vignerons pour partir à point

article payant Gérard Bertrand drope un crémant de Limoux à 150 €

Faisant rentrer les bulles du Languedoc dans un nouvelle catégorie de prix avec une étiquette limitée, Gérard Bertrand affirme (...)
Mercredi 12 février 2025
Gérard Bertrand drope un crémant de Limoux à 150 €
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