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Accueil / biodynamie

#biodynamie

Des cépages résistants qualitatifs pour l'adaptation climatique, la réduction du cuivre et même des sulfites...

Devant être résistants aux maladies mais pas aux consommateurs, les nouveaux cépages ne sont pas tous égaux en termes de (...)
Mardi 09 avril 2024
Des cépages résistants qualitatifs pour l'adaptation climatique, la réduction du cuivre et même des sulfites...

Des actions à foison pour les Femmes du vin

Ce 5 avril se tient à la Cité du Vin à Bordeaux l’assemblée générale de l’association nationale des Femmes de vin. Crée en (...)
Jeudi 28 mars 2024
Des actions à foison pour les Femmes du vin

article payant "Trois passages de travail du sol feront l'affaire",  les vignerons serrent les boulons face à la crise

Face aux difficultés économiques, bien des vignerons sont contraints de faire tailler dans leurs frais de culture. Certains (...)
Vendredi 22 mars 2024
'Trois passages de travail du sol feront l'affaire',  les vignerons serrent les boulons face à la crise

Pas plus de 5 actions œnologiques tolérées pour les vins français Demeter

Pour tendre vers le moins d’intrants possible, la certification de biodynamie limite à cinq le nombre d’interventions tolérées (...)
Mercredi 13 mars 2024
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Un nouveau collectif de femmes du vin dans la Loire

Le collectif Viti-F, lancé en marge des salons d’Angers de février 2024, veut réunir les femmes professionnelles du vin, (...)
Lundi 04 mars 2024
Un nouveau collectif de femmes du vin dans la Loire

Pour lutter contre la flavescence dorée en bio, chaque geste compte

Prophylaxie, surveillance assidue et optimisation du Pyrévert sont au cœur de la stratégie des vignerons bios pour lutter (...)
Jeudi 29 février 2024
Pour lutter contre la flavescence dorée en bio, chaque geste compte

Vin nature, combien de fractures sur les sulfites ?

Vin nature, mais pas totalement mature pour débattre sereinement de la nécessité d’intrants œnologiques réduisant les risques (...)
Dimanche 18 février 2024
Vin nature, combien de fractures sur les sulfites ?

Ce vigneron balance sa barrique pour arrondir ses fins de bois

Faisant danser une barrique avec un système mécanique de balancier, ce prototype met en mouvement des tonneaux avec l’objectif (...)
Mercredi 14 février 2024
Ce vigneron balance sa barrique pour arrondir ses fins de bois

Mildiou 2023, les raisons de la galère dans le vignoble

En 2023, en Nouvelle Aquitaine 90 % des vignerons ont eu des pertes de récolte à cause du mildiou. Si la météo a joué un (...)
Jeudi 01 février 2024
Mildiou 2023, les raisons de la galère dans le vignoble

article payant Comment ces vignerons réduisent leurs déchets

Afin de générer moins de déchets à la vigne et à la cave, des vignerons ont fait évoluer leurs pratiques à Sancerre. Des (...)
Mercredi 31 janvier 2024
Comment ces vignerons réduisent leurs déchets
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