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#azote

-2° d’alcool dans les vins grâce à cette levure

Sofralab s’apprête à lancer une non-Saccharomyces Starmerella bacillaris à utiliser en inoculation séquentielle dans les (...)
Mardi 24 mai 2022
-2° d’alcool dans les vins grâce à cette levure

La sécheresse remet déjà en cause les vendanges de nombreux vignerons

Rares sont les régions épargnées par la sécheresse. Dans le Sud-Est ou en Alsace, la vigne pousse déjà au ralenti. A Bordeaux (...)
Mercredi 11 mai 2022
La sécheresse remet déjà en cause les vendanges de nombreux vignerons

Des applications foliaires à la vigne pour des vins plus aromatiques

Dans le cadre de son programme Oenoterris, Sofralab a lancé trois nouveaux produits foliaires dans l’objectif d’obtenir des (...)
Jeudi 05 mai 2022
Des applications foliaires à la vigne pour des vins plus aromatiques

La coop du Pouget inverse le sens du cheminement du raisin

Pour rationnaliser les flux et gagner en efficacité, la cave coopérative les Trois Grappes au Pouget, a revu l’agencement (...)
Mercredi 04 mai 2022
La coop du Pouget inverse le sens du cheminement du raisin

Un extrait de plante pour raisonner la nutrition de la vigne

Végé-Express que lance le laboratoire Aurea en viticulture est une analyse qui permet de connaître à un instant T le flux (...)
Lundi 02 mai 2022
Un extrait de plante pour raisonner la nutrition de la vigne

Le gel n’a pas amputé les réserves de la vigne

L’arrière-saison humide de 2021 a permis à la vigne de se recharger en sucres et en amidon. Pour ce début de millésime, les (...)
Jeudi 21 avril 2022
Le gel n’a pas amputé les réserves de la vigne

Une cartographie à bas coût du rendement et de la qualité aux vendanges

En plaçant de petits boîtiers de géolocalisation sur leurs machines et bennes à vendanges, les caves vont pouvoir connaître (...)
Mercredi 13 avril 2022
Une cartographie à bas coût du rendement et de la qualité aux vendanges

Comment améliorer l'irrigation des vins rosés sans impacter leur qualité ?

La Société du Canal de Provence et le Centre du Rosé ont pris la mesure du changement climatique et vont retravailler l’itinéraire (...)
Jeudi 07 avril 2022
Comment améliorer l'irrigation des vins rosés sans impacter leur qualité ?

Pour en finir avec les goûts de souris dans les vins

Le pôle Val de Loire-Centre de l’Institut Français de la Vigne et du Vin étudie de près les goûts de souris dans les vins (...)
Mardi 29 mars 2022
Pour en finir avec les goûts de souris dans les vins

Corteva innove dans le biocontrôle de la vigne

Avec la plateforme "Biological", le fournisseur mise sur les produits naturels et les biostimulants. En vigne, elle prévoit (...)
Vendredi 25 mars 2022
Corteva innove dans le biocontrôle de la vigne
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