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/ Analyse
#Analyse
Il défie l’Etat pour sauver son vin nature
Sébastien David conteste en justice l’arrêté de la préfète d’Indre-et-Loire qui a ordonné la destruction d’une de ses cuvées, (...)
Lundi 13 mai 2019
Laffort fusionne les laboratoires Excell et Sarco
Fin de la période de transition pour les deux prestataires d’analyses fines des vins, dont les équipes sont désormais rassemblées (...)
Jeudi 09 mai 2019
Tutiac s’interdit les CMR et vise le 0 résidu phytos
La première cave coopérative girondine impose dès 2019 à ses adhérents de se passer de pesticides classés Cancérigènes, Mutagènes (...)
Mardi 30 avril 2019
Les ventes de vin 2018 en baisse de 4 %
La synthèse de FranceAgriMer sur les ventes de vins tranquilles en grande distribution montre une baisse des ventes en 2018. (...)
Mercredi 24 avril 2019
L’UFC Que Choisir s’attaque aux vins nature
Grâce aux dégustations d’un jury et aux analyses d’un laboratoire, la revue propose un guide d’achat de vins naturels afin (...)
Vendredi 19 avril 2019
26 cépages à (re)découvrir dans le Sud-Ouest
Réalisé dans le piémont pyrénéen, un nouvel inventaire franco-espagnol recense et caractérise un patrimoine viticole aux (...)
Jeudi 18 avril 2019
Ce que disent, réellement, les analyses de résidus phytos de Tutiac [actualisé]
Dans le viseur des associations girondines anti-phyto, la première cave coopérative bordelaise a vu la composition de l’un (...)
Vendredi 12 avril 2019
Châteaux et négoce à la recherche du juste prix des primeurs
Le débat est déjà ouvert entre les propriétés envisageant une hausse des prix, en accord avec la qualité du millésime, et (...)
Mercredi 03 avril 2019
2018, un profil vin idéal… même pour les Brett
Cocktail parfait de maturité aromatique et de volume tannique, les vins bordelais du dernier millésime en cours d’élevage (...)
Mardi 02 avril 2019
5 % des cépages sont peu sensibles au mildiou
Le programme Vitirama vise à caractériser la tolérance des variétés de vigne aux bio-agresseurs dans les collections ampélographiques (...)
Vendredi 15 mars 2019
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