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#Analyse

La Cour de cassation débloque l’affaire Raphaël Michel

Figée le temps d'une question prioritaire de constitutionnalité de la défense du vracqueur, la procédure pénale doit désormais (...)
Mardi 09 juillet 2019
La Cour de cassation débloque l’affaire Raphaël Michel

article payant La gomme de cellulose interdite

A compter du 7 décembre 2019, il sera interdit d’utiliser la gomme de cellulose pour la stabilisation tartrique des vins (...)
Lundi 08 juillet 2019
La gomme de cellulose interdite

Le cépage chenin n’est plus orphelin

On connaissait l’un de ses deux parents, le savagnin. Lors du Congrès mondial du chenin, l’ampélographe Jean-Michel Boursiquot (...)
Lundi 01 juillet 2019
Le cépage chenin n’est plus orphelin

Une définition de la typicité des vins rouges en direct live

Lors de son Assemblée Générale, l’appellation languedocienne a mené en direct une consultation dans l’assistance pour définir (...)
Vendredi 28 juin 2019
Une définition de la typicité des vins rouges en direct live

Mailly grand cru montre son verdissement en 3 D

La coopérative de Mailly grand cru vient de dévoiler plusieurs vidéos qui montrent le vignoble sous toutes ses coutures, (...)
Mardi 25 juin 2019
Mailly grand cru montre son verdissement en 3 D

Pour Gérard Bertrand, il faut mettre en pratique la viticulture de précision

Les vins rouges font face à une perte de parts de marché. Comment segmenter leur marché pour mieux les commercialiser ? Pour (...)
Mardi 25 juin 2019
Pour Gérard Bertrand, il faut mettre en pratique la viticulture de précision

Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Languedoc ?

(...)
Dimanche 23 juin 2019
Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Languedoc ?

Qu'en est-il de l'assimilation minérale à Bordeaux ?

(...)
Dimanche 23 juin 2019
Qu'en est-il de l'assimilation minérale à Bordeaux ?

Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Vallée du Rhône Sud ?

(...)
Dimanche 23 juin 2019
Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Vallée du Rhône Sud ?

Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Vallée du Rhône Nord ?

(...)
Dimanche 23 juin 2019
Qu'en est-il de l'assimilation minérale en Vallée du Rhône Nord ?
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