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Ce que les laboratoires considèrent être des résidus de phyto ne le sont pas toujours

C'est l'un des enseignements de l'année 2019 : certaines molécules, considérées comme des produits exclusifs de dégradation (...)
Vendredi 27 décembre 2019
Ce que les laboratoires considèrent être des résidus de phyto ne le sont pas toujours

Le foncier viticole toujours en progression en 2018

En 2018, le marché des vignes a été marqué par une baisse des transactions. Mais les prix continuent d’augmenter pour tous (...)
Mercredi 25 décembre 2019
Le foncier viticole toujours en progression en 2018

Plus une bouteille à vendre pour le "Lafite chinois"

Les Domaines Barons de Rothschild complète leur gamme de vin avec une référence locale, alors que la demande pour des vins (...)
Mardi 17 décembre 2019
Plus une bouteille à vendre pour le 'Lafite chinois'

article payant Faible expression des maladies du bois en 2019

Comme l’an passé, les symptômes de dépérissement par esca et de BDA restent peu importants. Si les raisons n’en sont pas (...)
Lundi 16 décembre 2019
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article payant Des premiers résultats encourageants du programme "Vitivalo"

En Savoie, le brûlage des déchets bois issus de la viticulture et de la pépinière viticole pose des problèmes de pollution (...)
Lundi 16 décembre 2019
Des premiers résultats encourageants du programme 'Vitivalo'

Le crémant ne connaît pas la crise de Bordeaux

A contre-courant de la morosité commerciale ambiante, les fines bulles se développent sur une base plus champenoise que bordelaise. (...)
Vendredi 13 décembre 2019
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Phtalates dans les vins, les 3 sources contaminantes révélées

Les derniers résultats de l’IFV mesurent la présence de certains phtalates dans les vins à des teneurs préoccupantes. Analyse (...)
Vendredi 13 décembre 2019
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Pourquoi la dégustation de vin est passée du gustatif à l’olfactif

Au fil des âges et des évolutions œnologiques, les dégustateurs professionnels ne sont pas focalisés sur les mêmes caractéristiques (...)
Dimanche 08 décembre 2019
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article payant Surexportation des cognacs par crainte de surtaxe américaine

Jouant la précaution face au risque de brutales rétorsions commerciales, les opérateurs charentais stockent aux Etats-Unis (...)
Vendredi 06 décembre 2019
Surexportation des cognacs par crainte de surtaxe américaine

article payant Bourgogne, la maladie gagne à nouveau du terrain

Malgré tous les efforts mis en œuvre ces dernières années par les autorités et les professionnels, la flavescence dorée gagne (...)
Mercredi 04 décembre 2019
Bourgogne, la maladie gagne à nouveau du terrain
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