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#Analyse

Les exposants de Millésime Bio plutôt satisfaits

A l’heure de la fermeture de Millésime bio, les exposants et visiteurs tirent un bilan plutôt positif de cette 26ième édition, (...)
Jeudi 31 janvier 2019
Les exposants de Millésime Bio plutôt satisfaits

article payant 35 acheteurs internationaux invités par Ad'Occ sur Millésime Bio

Le FIA bio organisé par la région Occitanie pendant Millésime bio met en contact des producteurs de la région avec des importateurs (...)
Mercredi 30 janvier 2019
35 acheteurs internationaux invités par Ad'Occ sur Millésime Bio

Difficultés fermentaires inédites sur les vins rouges 2018

Plus fréquents qu’à l’accoutumée, les arrêts de fermentation alcoolique ont marqué les vinifications girondines en particulier, (...)
Mercredi 23 janvier 2019
Difficultés fermentaires inédites sur les vins rouges 2018

La conversion bio du vignoble voisin met fin à l’opposition, pas au soupçon

Pour faire retomber la polémique qui l’entoure, le château Clément Pichon décide de passer progressivement à la viticulture (...)
Mardi 22 janvier 2019
La conversion bio du vignoble voisin met fin à l’opposition, pas au soupçon

Les capteurs envahissent les domaines

Que ce soit pour la surveillance du climat, du sol ou de ses machines, le salon Angevin décline de plus en plus de solutions (...)
Mercredi 16 janvier 2019
Les capteurs envahissent les domaines

Les cours restent fermes en Pays d'Oc rouge

Le marché de l’IGP Oc rouge a démarré plus timidement que celui des rosés. Les cours restent fermes car les achats ont porté (...)
Lundi 14 janvier 2019
Les cours restent fermes en Pays d'Oc rouge

Une association des économistes du vin est née

A l'initiative d'un économiste bordelais, une association d'économistes européens du vin vient d'être créée. De quoi anticiper (...)
Mardi 08 janvier 2019
Une association des économistes du vin est née

article payant Collège, vignes ou phytos conventionnels : qui doit quitter Parempuyre ?

À Bordeaux, le projet départemental d’installer un collège en face de vignes relance le débat sur les modalités de coexistence (...)
Lundi 07 janvier 2019
Collège, vignes ou phytos conventionnels : qui doit quitter Parempuyre ?

L’expérience de 2018 permettra-t-elle de ne plus traiter à l’avenir ?

Alors que le stress et les dégâts causés en 2018 par le mildiou restent vifs, tous les vignerons ne se préparent pas à traiter (...)
Mercredi 02 janvier 2019
L’expérience de 2018 permettra-t-elle de ne plus traiter à l’avenir ?

Nouvelle vague de fraîcheur

Dans le bordelais, un laboratoire se met à doser le salicylate de méthyle, un composé qui donne de la fraîcheur aux vins (...)
Mercredi 02 janvier 2019
Nouvelle vague de fraîcheur
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