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#Alsace

Le vignoble d’Alsace partenaire de l’exposition universelle 2025

C’est une première pour un vignoble français. En 2025, l’Alsace sera l’un des quatre partenaires majeurs du Pavillon France (...)
Jeudi 11 janvier 2024
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À chaque vin son univers sonore ?

Après avoir collaboré avec des parfumeurs et des chocolatiers, la société Ircam amplify, la filiale commerciale de l’IRCAM-Centre (...)
Dimanche 07 janvier 2024
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Les vignobles où la flavescence dorée progresse, ceux où elle régresse

Recevant progressivement les résultats des prospections de la flavescence dorée, la direction générale de l’Alimentation (...)
Mardi 12 décembre 2023
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article payant 25 % des Français s’intéressent à l’investissement dans la vigne et le vin

Le site de vente et investissement Cavissima révèle les résultats de la deuxième édition de son baromètre annuel établi en (...)
Lundi 04 décembre 2023
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article payant Le flux migratoire des cépages, "sujet sensible" pour les vins AOC

Si les vins AOC sont ouverts aux nouveaux cépages et au déplacement vers le Nord de leur répartition géographique, le débat (...)
Lundi 04 décembre 2023
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Les affaires continuent au Sitevi malgré la crise viticole

Les exposants du Sitevi ont vu moins de Languedociens et de Bordelais qu'à l'accoutumée mais fait des affaires avec les vignerons (...)
Jeudi 30 novembre 2023
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Quand l'Alsace met de (très très) vieux millésimes aux enchères

Le 18 novembre, la huitième vente aux enchères de la confrérie Saint-Etienne a vu quelque 500 bouteilles changer de main (...)
Lundi 27 novembre 2023
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article payant 2 millions de recherches de vin/jour sur Vivino

2,5 milliards de bouteilles scannées, 66 millions d’utilisateurs… La responsable des partenariats globaux de l’application (...)
Lundi 27 novembre 2023
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article payant Biotop, le petit salon des vins bios qui se développe

La deuxième édition de Biotop Toulouse s’est déroulée le lundi 20 novembre. Un salon convivial pour une communauté bio triée (...)
Jeudi 23 novembre 2023
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article payant Ces vignerons délaissent leurs anciens filtres et passent au tangentiel

Manque de main-d’œuvre, volonté d’automatiser le travail en cave, réduire les déchets… Autant de raisons qui poussent les (...)
Mercredi 22 novembre 2023
Ces vignerons délaissent leurs anciens filtres et passent au tangentiel
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