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/ Verre
#Verre
Plus compliqué et plus lent pour le vin, le réemploi des bouteilles en verre avance
Se développant fortement dans des réseaux spécialisés, la bouteille consignée de vin doit encore se démocratiser auprès des (...)
Mardi 28 janvier 2025
Levin tient test aux vins sans alcool : le jus de raisin lactofermenté s'en sort bien dans le verre
C’est la sensation de Millésime Bio : Levin, une boisson fermentée à 0,0 °.alc sans désalcoolisation qui suscite les interrogations (...)
Lundi 27 janvier 2025
"Le vin bio n’est pas produit par des soixante-huitards, mais par des techniciens de plus en plus précis"
A l’ouverture du salon Millésime Bio, le tour des défis économiques et techniques des vins biologiques, de la crise commerciale (...)
Lundi 27 janvier 2025
+55 % de défaillances dans le vignoble, "quelque chose se propage, malheureusement"
Pour ceux qui voient le verre de vin à moitié vide, les défaillances augmentent fortement à Bordeaux et dans le Languedoc (...)
Mercredi 22 janvier 2025
La Saint-Vincent tournante pour sortir du Dry January
La fête annuelle chablisienne du saint patron vigneron prendra ses quartiers à partir du 1er février à Fontenay-près-Chablis. (...)
Mardi 21 janvier 2025
Les vins se préparent à un retour des taxes Trump
En ce jour de l’investiture du 47ème Président des Etats-Unis, Donald Trump, de très nombreux opérateurs dans le monde s’interrogent (...)
Lundi 20 janvier 2025
Le Modef veut sortir la France et ses vins de l’Organisation Mondiale du Commerce
Le syndicat agricole des exploitations familiales présente une liste dans 17 départements et place le revenu en priorité (...)
Mardi 14 janvier 2025
Un nouveau rapport américain confirme les bénéfices santé d’une consommation modérée d’alcool
A quelques jours des fêtes, un nouveau rapport publié par les Académies nationales des sciences, d’ingénierie et de médecine (...)
Jeudi 02 janvier 2025
La France, "pays qui soutient le moins ses vignerons"
Présidente des Vinifilles et vigneronne dans l’Hérault, Françoise Ollier partage son indignation contre les attaques hygiénistes (...)
Mercredi 01 janvier 2025
Objectif 200 restaurants servant 50 % de vins bordelais à Bordeaux
Avis aux restaurateurs bordelais, la mairie et l'interprofession débloquent 30 000 € afin de créer une opération de dégustation (...)
Dimanche 22 décembre 2024
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