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#Sommelier

article payant L’AOC Crozes-Hermitage déploie ses sommeliers à Paris et Lyon

Pour la deuxième édition de son opération de marketing à domicile, l’appellation rhodanienne s’installe en région, en plus (...)
Jeudi 17 août 2017
L’AOC Crozes-Hermitage déploie ses sommeliers à Paris et Lyon

Les Climats reçoivent un Grand Awards

Depuis 1981, le Wine Spectator sélectionne les meilleures cartes des vins à travers le monde. Cette année, le restaurant (...)
Dimanche 16 juillet 2017
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Quentin Vauléon, meilleur jeune sommelier de France 2017

Le jeune sommelier breton remporte le trophée 2 017 du concours réservé aux moins de 26 ans, et sponsorisé par les champagnes (...)
Mardi 04 juillet 2017
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Antoine Pétrus prend la tête des achats vins et spiritueux

Prenant la suite de Pierre Bérot (parti chez Duclot), le jeune sommelier prend la charge de l’une des caves les plus prestigieuses (...)
Jeudi 29 juin 2017
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Comment mieux déguster les vins à l'aveugle, par le meilleur sommelier du monde

À l'occasion du challenge Vinexpo, Jon Arvid Rosengren s'est fait un malin plaisir à montrer toute la difficulté des épreuves (...)
Mercredi 21 juin 2017
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article payant Le bouchon parle au cerveau

La nouvelle campagne des Professionnels du Liège lancée à Vinexpo, fait appel aux neurosciences pour décrypter le phénomène (...)
Mardi 20 juin 2017
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article payant L’OIV achève de définir le métier de sommelier avec sa formation

Mission réussie pour la sommellerie internationale : le titre de sommelier bénéficie désormais d’une définition complète. (...)
Mardi 20 juin 2017
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Le (meilleur) sommelier Gaëtan Bouvier caution de Leader Price

Succédant au chef Jean-Pierre Coffe, le jeune sommelier porte 18 coups de cœur sur les 116 vins sélectionnés par l’enseigne (...)
Vendredi 09 juin 2017
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Raimonds Tomson meilleur sommelier d’Europe et d’Afrique

Le trophée des deux continents a été remporté par un chef sommelier de Riga, président de la jeune association de sommellerie (...)
Mercredi 17 mai 2017
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Enrico Bernado parrain du Concours du Meilleur Elève sommelier

Le meilleur sommelier du monde 2004 veillera sur les jeunes pousses de la sommellerie française dans le cadre du Concours (...)
Mercredi 10 mai 2017
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